по-добре

Зелените сокове и смутита (или всеки друг цвят) се считат за валидно допълнение към храненията. Следователно, не трябва да се счита за заместител в никакъв случай. По този начин те могат да бъдат част от закуската, стига да са придружени с други храни.

След това ще обсъдим някои от възможностите, които можете да приемете първото си хранене за деня, за да ви заредят с енергия и се насладете по различен начин на някои комбинации от плодове, зеленчуци и други съставки.

Преди да продължите, знаете ли каква е разликата между сок и смути? Основната разлика между двете напитки е, че първата се прави с екстрактор или сокоизстисквачка и пулпата се отделя. Смутито използва цялата вътрешност на плодовете (премахват се само семената).

Така че добрата новина е ако правите сокове, можете да запазите остатъка от пулпата и започнете да прилагате с шейковете, които се правят в блендера. Ще ви трябва течно вещество като вода или мляко.

Рецепти за зелен сок и смути

Следните рецепти могат да ви помогнат да се насладите на някои храни по различен, вкусен и здравословен начин.

Сок от ябълка, целина и чиа

Съставки

  • 1/2 краставица.
  • Целина.
  • 1 зелена ябълка.
  • 1 чаша вода (125 ml).
  • По желание: 1 зелев лист.
  • 3 чаени лъжички семена от чиа (15 г).
  • 3 чаени лъжички мака на прах (15 g).

Подготовка

  • Изсипете всички съставки в блендера и обработвайте, докато получите хомогенна напитка.
  • Консумирайте го като част от закуската или 30 минути преди закуска.

Сок от праскова, банан, манго и спанак

Съставки

  • 1 праскова.
  • 1 зрял банан.
  • 2 филийки манго.
  • 6 листа спанак.
  • 1 чаша вода (250 ml)

Подготовка

  • Извлечете соковете от плодовете и ги смесете в процесора.
  • Консумирайте го поне 2 или 3 пъти седмично, по време на вашата закуска.

Сок от моркови, ябълки и целина

Съставки

  • 1 зелена ябълка.
  • 1 голям морков.
  • Дебели пръчки целина (според вкуса).

Подготовка

  • Прекарайте всички съставки през сокоизстисквача и ги комбинирайте.
  • Пийте напитката 30 минути преди закуска или на закуска.

Смути от целина, ананас и краставица

Съставки

  • 1/2 краставица.
  • 1 стрък целина.
  • 2 филийки ананас.
  • 1 чаша вода (250 ml).

Подготовка

  • Поставете всички съставки в блендера и ги обработете за няколко мига.
  • Закусете смутито.

Смути от спанак и ябълки

Съставки

  • 2 зелени ябълки.
  • Сокът от 1 лимон.
  • Спанак.
  • По желание: семена от чиа или бадеми.

Подготовка

  • Поставете всички съставки в блендера и ги обработете до получаване на хомогенна смес.
  • Сервирайте прясно приготвеното смути и го консумирайте заедно с останалата храна за закуска.

Да обмисли

Всички тези шейкове са валидни опции за допълване на закуска или наслада на освежаваща напитка, когато имаме най-голяма нужда от нея: когато напускаме фитнеса, след като се разхождаме известно време с домашния любимец и т.н.

Както винаги, Припомняме ви, че никой шейк не може да замести балансираната диета и че ако имате съмнения как да поддържате добра диета, най-добре е да се консултирате с Вашия лекар или диетолог.

И накрая, също така ви напомняме, че приемът на плодове в смутита, сокове и други течни препарати не замества приема на цели плодове по естествен път.

  • Nelson JK, et. към. (2013). Хранене и здравословно хранене: Безопасно изцеждане и смесване. mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-blog/safe-juicing/bgp-20056204
  • Персонал на клиниката в Майо. (n.d.). Диетични фибри: От съществено значение за здравословното хранене //www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983

Завършва медицина в Universidad de los Andes (ULA), Мерида, Венецуела, през 1993 г. Повече от 25 години д-р Нелтън Абдон Рамос Рохас работи като Хирург. Дълго време тя беше резидент по гинекологични и акушерски грижи в болницата Sor Juana Inés de la Cruz в Мерида. През 1999 г. той влезе в Следдипломна анестезиология от Universidad de los Andes, където е завършил през 2002 г. Той е богат опит в управлението на периоперативна болка. Бариатричен анестезиолог. Освен това д-р Нелтън Рамос е съосновател на болница Materno Infantil Самуел Дарио Малдонадо де Баринас (Венецуела): той работи като ръководител на операционната зала от 4 години. В момента е на частна практика.

Топлинният удар е често срещан през лятото поради високите температури. За да ги предотвратите, се препоръчва да останете добре ...

Смутито от малини и овесени ядки е идеална напитка, на която можете да се насладите на закуска или като лека закуска. Дори е ...

Безалкохолните плодови коктейли станаха популярни през последните години. Те са не само идеални за наслада в ...

Протеиновият шейк със зелени зеленчуци и коноп е една от рецептите, които могат да допълнят диетата, когато ...

Смутитата или плодовите шейкове се превърнаха в една от най-добрите алтернативи за наслада от здравословни закуски. В следствие…

Домашните плодови и зърнени комбинирани шейкове предотвратяват консумацията на ултрапреработени продукти с високо съдържание на захар. За…

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.