Тази публикация е спонсорирана от Alaska Seafood като част от активиране на инфлуенсъра за Influence Central и всички мнения, изразени в моя пост, са само мои собствени.
Обичам да включвам сьомга в диетата на семейството си поне веднъж седмично, поради което този път отидох до фермерския пазар най-близо до дома си, за да купя тази вкусна риба. Този път избрах сорта сокай, но можете да намерите и кохо, кета и розово. Те ще имат възможност да го намерят замразено, но ако имат възможност да го купят прясно е много по-добре. Имайте предвид, че в района на рибите и морските дарове можете да намерите това изискано аляска сьомга.
Рецептата на Кремообразна сьомга това, което ви представям днес, успях да го направя с малко съставки и резултатът е фантастичен. Това ястие наистина може да попадне в категорията на комфортните храни. В допълнение, акомпаниментът на задушен в тигана кафяв ориз и зеле беше добър начин да придружите тази много вкусна сьомга.
прибори за хранене икона за прибори
икона на папка папка
икона instagram instagram
икона на pinterest pinterest
икона на Facebook
икона за печат за печат
икони квадратчета квадратчета
Кремообразна сьомга
5 от 2 отзива
- Автор: Каролина Рохас
- Време за подготовка: 20 минути
- Време за готвене: 20 минути
- Общо време: 40 минути
- Порции: 4 1 х
Съставки
- 1 филе от сьомга в Аляска
- 2 лъжици масло
- 1 глава лук, нарязан на перо
- 2 скилидки чесън
- Сол и черен пипер на вкус за сьомгата
- 1 чаша течна сметана
- 1/2 чаша пармезан
- 1/4 чаша сушени домати
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица царевично нишесте и малко вода, за да се разтвори.
Инструкции
- Разтопете 1 супена лъжица масло в тиган и запържете сьомгата, подправена със сол и черен пипер, около 4 минути на страна. След като сте готови, теглете се и резервирайте.
- В същия тиган поставете другата супена лъжица масло и запържете лука, нарязан на пера за около 3 минути, след това добавете ситно нарязания чесън и гответе още 2 минути.
- Добавете нарязаните домати, предварително мариновани в зехтин.
- Добавете сметаната и пармезана.
- След това добавете разтвореното царевично нишесте и оставете за още една минута или докато сосът се сгъсти.
- Поставете парчетата сьомга отгоре и оставете да си почине за няколко минути.
- За сервиране като идея можете да придружите тази вкусна сьомга с кафяв ориз и кейл, задушени в зехтин и подправени със сол и черен пипер.
- След това поставете парчето сьомга отгоре със соса.
Направихте тази рецепта?
Маркирайте ме като @midiariodecocina в Instagram и използвайте хаштага #midiariodecocina
Сьомгата е отличен източник на протеини, а тази аляска сьомга е с изключително качество и е вкусна по какъвто и начин да я приготвите. Поради тази причина препоръчвам да попитате местата, които обикновено купуват, или дори ресторантите, които посещават, дали имат аляска сьомга. Каня ви да споделите в социалните мрежи своя опит от закупуването на сьомга в Аляска с помощта на хаштаг # Попитайте за Аляска.
За повече информация, идеи или рецепти за тази вкусна сьомга в Аляска можете да посетите уебсайта на Аляска с морски дарове. ТУК. Можете също да ги посетите във Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest, за да получите още повече информация.
Взаимодействия с читатели
Коментари
Казва Тереза Мазу
Изящна проста и много здравословна лесна рецепта
Сьомгата във всичките си разновидности е гурме ястие. Семейството ми се наслаждава!
Здравейте Каролина, търся чилийска рецепта за сьомга, но традиционна от Чили. Купуваме сьомга от вас и я продаваме тук, в Аржентина. Търся различни традиционни рецепти от всяка страна със сьомга, които да опитам. Разглеждам всички хранителни блогъри, за да видя дали мога да намеря типична чилийска рецепта със сьомга, тъй като сьомгата е от Чили ... Чудех се дали тази рецепта с масло е типична оттам? Изглежда вкусно ... Ще го пробвам. Между другото, оставям ви нашия блог, за да можете да ни посетите, нали? Благодаря ти! за разбирането…. https://adcsalmon.com/blog/
Здравей Синтия, има няколко рецепти, но много популярна е Salmon Cancato, имам тази рецепта тук в блога https://www.midiariodecocina.com/cancato-de-salmon/
Със сигурност ще посетя вашия блог, много поздрави.
Здравейте! Искам вашата рецепта да изглежда вкусна, но имам въпрос! Какво е течна сметана ?
Харесах тази рецепта много добре и много добре обяснена, поздравления за добрата ми работа👏
Skillet е жена. Казва се "тиганът"; не "тиганът".
- Печена сьомга с картофи и зеленчуци - Вкусни рецепти - Лесни рецепти за домашно приготвяне
- Сьомга и сирене в чаша La Cocina de Inma López
- Вафли от пълнозърнесто брашно с фъстъчено масло - Гастрономически дневник Кухня, вино,
- Торта с овесени ядки, моркови и бадем; Моят кухненски дневник
- Бадемови понички - Гастрономически дневник Кухня, вина, гастрономия и гурме рецепти