Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

живейте

Имате ли склонност да живеете с повтарящи се анемии? Искате ли да знаете как да ги предотвратите естествено? В Food Green Mood тази седмица говорим за това как диетата може да ни помогне да подобрим анемичните състояния.

За съжаление анемията е много често при жени в детеродна възраст (особено по време на менструация), също при вегетарианци и вегани, които не се хранят балансирано, при бременни жени, при деца и при възрастни хора.

Много хора имат анемия в даден момент от живота си, симптомите започват с обикновено ежедневно изтощение или умора, но какво ще стане, ако анемията продължи? Ако не искате да прибягвате до добавки или лекарства, най-добре е да започнете превантивно, като включите малки жестове в живота си.

Първо наблюдавайте как е вашата диета и включвайте храни, богати на желязо, витамин В12 и витамин С, това винаги помага за подобряване. Фитотерапията може също да помогне за нормализиране на броя на червените кръвни клетки и фолиевата киселина в организма. Всички знаем, че много от дисбалансите могат да бъдат коригирани чрез модифициране на начина ни на хранене.

Идеални храни в случаи на анемия

- Листни храни (кресон, спанак, агнешка салата, рукола, киселец ...) Богат на желязо (но както при зеленчуците, съдържащото се желязо не е хем и не се усвоява по същия начин като желязото, което идва от животински храни).
Лесно можем да ги намерим като съставки в салати с торбички. Също така богат на витамин С, провитамин А, витамин В6 (идеален за справяне с алергии), калций и магнезий. Те имат диуретичен ефект, тоест благоприятстват елиминирането на течността.
За да се възползваме максимално от усвояването им, можем да ги ядем сурови, в салата и да добавяме лимонов сок като дресинг.

- Броколи. Броколите са нашият зеленчук на месеца. Богат на желязо, витамин А, С и Е, фолиева киселина, витамин В6. Той е богат на фибри, идеален за храносмилателната система. Най-добрият начин да го консумирате е на пара или дори суров в салата, облечен с лимонов сок.

- Авокадо. Авокадото е единственият плод, богат на желязо. Също така е богат на висококачествени мастни киселини, които го правят чудесен плод за сърдечно-съдовото здраве (понижава кръвното налягане). Желязото в авокадото се абсорбира много добре и е идеална храна за подобряване на анемията. Можете да го приемате в салати или като домашно гуакамоле (с лимон).

- Зелени аспержи или диви аспержи. Особено ако са пресни. Богат на желязо, фолиева киселина и витамини А и С, съдържа и разтворими фибри, които благоприятстват чревния транзит ... Най-добре е да ги ядете на пара или на скара, като винаги ги оставяте малко ал денте, за да не загубят свойствата си.

- пресен боб и грах. И двете са бобови растения, богати на желязо. Пролетта е техният сезон, те са богати на фолиева киселина и други витамини от група В, цинк, калий и т.н. Ако не можете да ги купите пресни, можете да ги консумирате замразени (по-добре от консерви, тъй като те поддържат свойствата си по-добре и имат по-малко добавки). Тези две бобови растения са по-смилаеми от боб, боб или нахут, което ги прави по-малко газове.

Практически и натуристки съвети.

- Силно се препоръчва да се пие добра чаша вода 1 час преди ядене, докато приготвяме храната. А ако добавите към водата си лимонов клин или няколко капки лимонов сок, още по-добре. Защото ще добавяте повече антиоксиданти към тялото си, които ще ви помогнат да усвоите по-добре желязото от храната. Искате ли повече рецепти за здравословни напитки?

- The зеленчуци Те винаги са имали репутация за подобряване на анемията и това не е мит! В тези случаи е много важно да се яде нахут, леща, боб (в допълнение към боб и грах, разбира се). Консумирайте ги 2 или 3 пъти седмично и ще забележите значително подобрение.

- Ако ядете месо, по-добре бъдете постно (без мазнини). В Испания има колбаси или месни продукти (повече или по-малко занаятчийски), направени от кръв. Въпреки че ги препоръчват да са много богати на желязо-хем, по-добре е да не ги злоупотребявате, тъй като те също обикновено са много мазни (и не са много препоръчителни, ако искаме да се грижим за холестерола си).

- Избягвайте кафе или чай в близост до ястия, тъй като те инхибират усвояването на желязото. Същото се случва и с продуктите, които съдържат фосфатни добавки (когато погледнете етикетите, проверете дали нямат: E-339, E-450, които също не се препоръчват, можете да ги проверите тук).

- Избягвайте да приемате краве мляко или сметана и храни, богати на желязо, по едно и също хранене, като: спанак на скара или със сметана или сос от бешамел. Че са много богати, но ако имате анемия, по-добре ги приемете по друг начин.

Храната е мощен инструмент за грижа за общото ни здравословно състояние. Ако дори и тези прости навици видите, че анализът ви не се променя, ясно е, че трябва да посетите специалист.