Проучване, проведено в САЩ, предполага, че хората, които консумират така наречените "диетични", "без захар" или "нискокалорични" напитки, напълняват повече от тези, които не консумират тези продукти.

диетични напитки

В допълнение, подсладителите, използвани като заместители на захарта, могат да увеличат риска от диабет, казват учени от Университета на Тексаския здравен център в Сан Антонио.

Изследователите установили, че консумацията на тези напитки е свързана с увеличаване на обиколката на талията на тези, които ги пият.

Изследването беше представено по време на научните сесии на Американската диабетна асоциация, проведени в Сан Диего.

„Тези данни, заедно с тези от други проспективни проучвания, показват, че популяризирането на диетични напитки и изкуствени подсладители като здравословни алтернативи може да бъде погрешно“, казва професор Хелън Хазуда, един от авторите.

„Може би тези продукти нямат калории, но имат последици“, добавя той.

За да разследват дългосрочните ефекти от консумацията на диетични напитки, учените са анализирали данни от 474 лица, участвали в Санто Антонио Лонгитюдно проучване на стареенето (SALSA), базирано на населението изследване на процеса на развитие на уврежданията сред мексиканско-американските жители. и европейски американци.

Преди десет години учените направиха регистър на данните за ръст, тегло, обиколка на талията и консумация на диетични напитки на участниците.

И след това, 9,5 години по-късно, те сравниха данните между участниците, които не консумираха диетични напитки, и тези, които го направиха.

Резултатите взеха предвид фактори като ниво на физическа активност, местоживеене, възраст, пушене, пол, ниво на образование и етнически произход.

Установено е, че в края на десетилетие групата, консумирала диетични напитки, показва средно 70% увеличение на обиколката на талията, отколкото тези, които не пият тези продукти.

Освен това тези, които ги пият често, по два или повече всеки ден, показват увеличение на талията с до 500% повече от тези, които не ги консумират.

Учените подчертават, че не са изследвали общата диета на участниците, но вярват, че резултатите показват, че консумацията на тези напитки може да бъде „контрапродуктивно“ поведение.

Вероятно, казват те, тези, които пият големи количества от тези напитки, мислят, че по този начин следят диетата си и може би консумират по-малко здравословни храни от тези, които са склонни да избягват тези продукти.

"Тези резултати предполагат, че сред националните стратегии за намаляване на консумацията на сладки напитки политиките трябва също да подчертаят, че консумацията на диетични напитки може да има неволни вредни ефекти", казват авторите.

От друга страна, свързан проект за въздействието на изкуствени подсладители, използвани в диетични напитки, откри в проучване с мишки, че аспартамът, заместител на захарта, използван в тези и други продукти, повишава нивата на глюкоза в кръвта на животните.

Според д-р Габриел Фернандес, който ръководи проучването, „това предполага, че излагането на аспартам може потенциално да допринесе пряко за повишаването на нивата на глюкозата и следователно да допринесе за наблюдаваната връзка между консумацията на диетични напитки и риска от диабет при хората ".

Данните, публикувани от компанията Beverage Marketing Corp. показват, че безалкохолните напитки, както диетични, така и стандартни, са любимата напитка на американците, последвани от вода, бира, мляко и кафе.

Средно всеки американски потребител пие 170 литра безалкохолни напитки за една година, се казва в доклада.