Храненето и спортът са неразделни термини. Те вървят ръка за ръка и повече, когато здравето и доброто представяне са приоритетните цели на тези, които го приемат сериозно. Да тренирате повече или да ядете повече не е по-добре.

спортно
И двете трябва да се правят умерено. Можете да тренирате все повече и повече и да намалите представянето си, защото тялото ви няма време да се възстанови правилно и още по-малко да напредва. По същия начин човек може да бъде силно хранен, но недохранван, защото в крайна сметка именно основните хранителни вещества и микроелементи определят оптималното функциониране на нашите клетки и ТРЯБВА ДА СИ ДОСТИГНАТ В ОПТИМАЛНИТЕ количества. Въглехидратите, протеините, мазнините, витамините, минералите, фибрите и водата са онези хранителни вещества, които, осигурени по адекватен начин, ще позволят на тялото да функционира правилно. Основните цели на спортния диетолог са да информира спортиста за това как да придобие правилни навици, да има добро хранително образование, да приема добавки, адаптирани към техните нужди, балансирано спортно планиране и заслужена и спокойна почивка. Ако нещо от това се провали, производителността може да се срине.

Хранително образование

The Хранително образование Това е от съществено значение за тези, които практикуват спортни дейности и засяга основни аспекти като важността на правилното дъвчене и хидратация, заместването на гликоген след практикуване на интензивни дейности, адекватното хранене преди, по време и след физическо натоварване, оценка и корекция на определени параметри, свързани с телесен състав и необходимостта от приемане на добавки за заместване на придобитите недостатъци и за подобряване на възстановителните процеси. Много спортисти имат неправилни навици, има такива, които отдават много по-голямо значение на тренировките, отколкото на храната, а има и такива, които приемат неадекватни добавки, обикновено поради това, че са увлечени от съвета на друг спортист или треньор, който няма добра тренировка в темата. Трябва много да попитате спортиста, да направите дълга анамнеза, за да откриете възможни недостатъци; измервайте го, извършете правилно антропометрично изследване, за да коригирате възможните недостатъци в телесния му състав; направлявайте и предавайте, тоест спечелете го с пример.

Опитът ми в областта на NCA възникна преди няколко години, благодарение на загрижеността, която ме накара да изслушам семинар в Сан Себастиан, организиран от професор Фелипе Ернандес и организиран от Лаборатории Nutergia. Той блестящо и ясно изложи основните принципи на NCA, визия за микрохранването, която се различаваше от това, което бях научил в колежа. Именно това събуди любопитството ми към този ред на работа и ме накара да продължа редовно да посещавам курсовете, които се провеждаха в тази интересна област на НКА.

Добавки и спортни подобрения

В областта на спортното хранене се говори за много добавки, които хипотетично се използват за „подобряване“ на работата на тези, които ги поглъщат, а реалността не е такава, защото няма магическо хапче, което да създава нови записи. Трябва да образоваме, преподаваме и коригираме недостатъците поради лоши навици, които обикновено се придобиват, като ги удължаваме прекомерно във времето. И разбира се има недостатъци и може би много и не само заради сегашния ни стил на хранене или как храната идва до нас днес, има и повече фактори. Професионалистът трябва да знае как да ги открие. Тук цитирам няколко примера, при които е лесно да се интуират някои недостатъци:

  1. Който не консумира зеленчуци, спортува много с висока интензивност и също пуши. Възможен дефицит на витамин С.
  2. Ядете преработени храни, имате много стрес, загубили сте жизненост и почивате лошо. Възможна липса на витамини от група В магнезий, наред с други.
  3. Той тренира в затворена или отворена среда, но съвпада с времената на малка слънчева активност, възстановяванията са непълни, липсва му искра. Възможен дефицит на витамин D.
  4. Не консумира диви морски дарове и злоупотребява с некачествени мазнини, връзките на обувките му издържат дълго време. Възможна липса на омега 3 мастни киселини.
  5. Храни се бързо, има много бензин и като цяло се чувства неудобно, когато спортува. Възможна липса на храносмилателни ензими.
  6. Злоупотребява с рафинирани храни, сърби много и особено сладко. Възможен дефицит на витамин В 1 и хром.
  7. Имате повтарящи се инфекции. Възможен дефицит на цинк, мед, витамин D, A или C.
  8. Тренира много, с висока интензивност, не се възстановява добре и напълно пренебрегва диетата си. Възможна липса на множество хранителни вещества.

И тези примери са често срещани и не са далеч от реалността, в която се движат много спортисти. Така че Хранително образование, Това трябва да бъде първата стъпка и след това и в зависимост от наблюдаваните нужди, вие се ръководите в добавките. Опитът ми със спортисти с няколко от продуктите на Nutergia беше много положителен и препоръчах голямо разнообразие въз основа на признаците и недостатъците, които открих при много от тях, като винаги постигам удовлетворителни резултати.

Тези, които показвам, са тези, които препоръчвам най-много, или поради липсата, която наблюдавам в голяма част от тях, или за ускоряване на процесите на възстановяване. Но ако открия проблеми с храносмилането или някакви негативни чревни симптоми у спортиста, препоръчвам други продукти като ERGYPROTECT, ензими или пробиотици, които наистина действат много ефективно, както ми казва всеки, който ги е приемал. Ако вашата степен на стрес е много висока, в допълнение към наблюдаваната при тренировка, препоръчвам добавки от този тип ЕРГИБАЗА, ЕРГИСТРЕС, VECTI-SEREN, и др., което им помага при възстановяването на хранителни вещества, които изчерпват това постоянно активиране на адренергичната система.

Гама ERGYSPORT

Микроелементи

Тялото реагира ли по същия начин, на 100 килокалории, идващи от захар, малко бисквитки, бял ориз, малко грах, омлет, броколи или риба? Според първия принцип на термодинамиката енергията нито се създава, нито се разрушава, тя само се трансформира. В тялото това е „относително“. Тялото реагира по различен начин на макро-хранителните вещества, осигурени от тези храни. В допълнение към правилния метаболизъм на тях се използват много микроелементи, които поне първите три храни не осигуряват; Следователно, ако ги злоупотребяваме дълго време, ще се появят някои „недостатъци“. Тоест има храни, които „крадат“ хранителни вещества и други, които ги „осигуряват“; или какво е същото, храни, които "отслабват" и храни, които "укрепват".

Оттук и необходимостта от използване на безопасни добавки, които осигуряват ефективно метаболитно функциониране и разбира се опитът ми с Nutergia беше много положителен в това отношение.

Трябва да помня, че обучението трябва да бъде непрекъснато и начинът на мислене трябва да бъде отворен за новите тенденции в спортното хранене, което е в сравнително млада област и от което има още много какво да се открие.

И накрая, винаги благодаря на всички членове на екипа на Nutergia за изключителното лечение, което и моите колеги и аз получихме във всички курсове, които посещавахме, високото ниво на ораторите, които имах удоволствието да слушам и отличното качество от техните продукти, които имах удоволствието да знам.