Доклад В ·

В рамките на конференцията Средиземноморската диета през XXI век е възможна?, спонсориран от председателя на CEU на Томас Паскуал Санс-Универсидад Сан Пабло, д-р Изабел де Салас Нестарес представи презентацията Средиземноморската диета като „марка“: реклама и медии.

рекламна

Може да се счита за марка?

Друго определение казва, че по същество е обещанието на продаващата страна да предоставя последователно на купувачите специфичен набор от функции, предимства и услуги. От тази гледна точка наистина бихме могли да кажем, че това е марка.

Друг автор казва, че марката предава идеи, стилове, ценности и вярвания. В този смисъл можем да кажем, че средиземноморската диетична марка носи начин на живот.

От всички тях дефиницията, която най-много ми харесва, е тази, която казва, че дадена марка е група от културни идеи и можем да заключим, че средиземноморската диета е набор от идеи, които са вкоренени в нашата култура и които споделяме с други култури с произход около Средиземно море. По този начин можем да мислим, че това е марка.

Няма продавач, който да продава марката и да реализира печалба, някой, който да поеме отговорността за разпространението с икономическа инвестиция, за да достигне до публиката. Въпреки че ще видим, че в действителност има много източници, които изпращат послания за средиземноморската диета.

От друга страна, има нещо фундаментално в концепцията на марката, тя е, че тя не е регистрирана, нито можете да бъдете регистрирани. Следователно тя няма частна употреба, нито е собственост на никого, с която средиземноморската диета е универсална марка за общо ползване.

Това е израз, който показва определено поведение по отношение на приема на храна, като дава предимство на някои пред други. И може да се използва от всеки подател на съобщение. Можем дори да заключим, че всеки орган, компания или лице може да използва марката, без да попада в двата принципа, които Общият закон за рекламата предвижда, а именно честност и нелоялна конкуренция.

Малко история

Поразително е, че ние оправдаваме концепцията за средиземноморската диета като нещо типично за нашия средиземноморски басейн, когато човекът, който наистина я прави модерна и я определя, е американец. Именно д-р Ансел Кийс след Проучването на седемте държави говори за средиземноморската диета и започва да се изучава в САЩ от научна гледна точка.

Тази фондация има наградата Grande Covián, която бе присъдена на втория човек, на когото трябва да благодарим най-много за разпространението на средиземноморската концепция за диетата: професор Грегорио Варела, който работеше с Grande CoviÃЎn и заедно публикуваха много статии и ръководства.

Тази награда е друг от инструментите за връзки с обществеността, които фондациите трябва да разпространяват своите изследвания, анализи и проучвания. Целите на фондацията са да разпространява резултатите от проучванията и да популяризира здравословното използване на средиземноморската диета, т.е. тази институция е фокусирана върху разпространението и образованието и върху предаването на средиземноморската диета като един от здравословните диети за население.

Позициониране на марката

Марката от маркетингова гледна точка се стреми да се позиционира в съзнанието на различна аудитория с определени характеристики. Когато се провеждат проучвания за позициониране, се използват три области: продукти, потребление и покупки. И в този случай разширих тези три концепции, тъй като средиземноморската диета включва повече вектори. Открихме общо седем вектори, които изграждат позиционирането и всички те заедно са тези, които са свързани със средиземноморската диета. Векторите са: здраве, хранене, ефекти, обозначения, компонент на потреблението и разработка.

Реклама

Интернет, блогове и социални мрежи

Средиземноморска диета: символ/белег на живота

Предписващите лекарства, за които говорихме преди, постигнаха, че доверието към средиземноморската диета е абсолютно в сравнение с това, което се дава на други диети като „чудото“, когато предписващият лекар е човек без никакъв вид научна подкрепа. Средиземноморската диета обаче има голяма увереност и голяма надеждност. Проблемът е как се променя обществото и бързината, която водим. Ние вярваме в средиземноморската диета, но ... дойдохме ли да я изпълним? Откриваме хиляди причини да не го правим.

Можем да заключим, че средиземноморската диета се е превърнала в символ, че е жива марка. И бих искал да завърша с фразата на Мигел Ангел Гимез, който казва, че „когато дадена марка се превърне в универсален символ, нейната сигнификационна сила е по-голяма от тази на която и да е дума на който и да е език“. В този смисъл средиземноморската диета се превърна в този символ с много важна сила.

Рекламата и медиите са важни и ни помагат да я разпространим, но ключовото е в образованието в ранна детска възраст. Днес децата растат без кулинарната традиция на бабите, поради което именно в училище могат да им се дадат понятия за добро здравословно хранене.