Както антиоксидантите, присъстващи в растителните храни, така и омега-3, присъстващи в мазна риба и орехи, могат да помогнат за предотвратяване на когнитивния спад.

Въпреки че основната причина за болестта на Алцхаймер все още е неизвестна, има все повече научни доказателства, че това заболяване се причинява от комбинация от рискови фактори, някои от които не могат да бъдат модифицирани - основно възрастта и генетиката - а други, че да.

мощен

Последните проучвания твърдят, че 1 от 3 случая на Алцхаймер може да бъде предотвратен чрез възприемане на здравословни навици на живот 1 . Заедно с редовните физически упражнения, когнитивната дейност, социалните взаимоотношения и пълноценния сън, диетата е един от основните стълбове за здрав мозък.

Като Д-р Нина Грамънт, Невропсихолог и технически директор на социалната и обхватна зона на фондация Pasqual Maragall, „знаем, че това, което е полезно за сърцето, е полезно и за мозъка. Храненето играе основна роля за наслаждаването на добро състояние на общото здравословно състояние, както и в мозъка: помага ни да контролираме сърдечно-съдовите рискови фактори и в същото време ни предпазва от когнитивен спад и деменция. Имаме голям късмет, защото средиземноморската диета е тази на нашата култура, научно призната за нейната превантивна стойност при сърдечно-съдови заболявания и най-вероятно при болестта на Алцхаймер ".

Изследване на омега-3 мастни киселини

Изследователският център на Фондация Pasqual Maragall, Центърът за изследване на мозъка в Барселона (BBRC), в сътрудничество с Института за биомедицински изследвания Hospital del Mar (IMIM), провежда редица изследвания, фокусирани върху определени компоненти на диетата, които могат да помогнат за предотвратяване Алцхаймер.

Оксидативният стрес и хроничното възпаление могат да доведат до развитие на сърдечно-съдови заболявания и болестта на Алцхаймер. В този смисъл Д-р Алейш Сала, Изследователят, отговарящ за изследването в BBRC, уверява, че „може да бъде много полезно консумация на растителни храни, защото ни осигуряват антиоксиданти и обичайна консумация на синя риба, които ще ни осигурят омега-3 мастни киселини. Показано е, че тези съединения, някои от които се натрупват в мозъка преди раждането, играят ключова роля в предотвратяването на когнитивния спад. И по-специално, орехи те са много полезни, защото ни осигуряват антиоксиданти и омега-3 мастни киселини ".

В момента Д-р Сала анализира чрез въпросници и кръвни проби дали приемът на тези мазнини е свързан с биомаркери на болестта на Алцхаймер при повече от 2000 участници в проучването на BBRC Alpha, популяризирано от фондация „la Caixa“.

10-те стълба на средиземноморската диета

Обявена за нематериално културно наследство на човечеството, средиземноморската диета е здравословна, разнообразна и балансирана. Той е много богат на продукти от растителен произход и мазна риба и може да помогне за предотвратяване или поне забавяне на появата на болестта на Алцхаймер.

Фондацията Pasqual Maragall, от своя блог „Нека поговорим за болестта на Алцхаймер“, съветва след този декалог да се грижим за мозъка си:

Заедно с хранителната и здравословна диета са важни умерените физически упражнения, пълноценният сън и култивирането на лични взаимоотношения и любопитството за учене. Тази сума от фактори ще ни помогне да поддържаме мозъка във форма и да предотвратим развитието на заболявания като болестта на Алцхаймер.