Богати рецепти за диета с "pp"

Петък, 22 септември 2017 г.

МАСКА С ЛЕКЪТ АРОМАТ/2 PP НА ЕДИНИЦА

септември


Какво мислите, че е вкусен десерт с аромат на различни вкусове, някои кокос, други шоколад с карамелен вкус и последните къпини. Опитвал съм се да приготвям тази рецепта много пъти и винаги е било катастрофа, ако не използвам захар и добавям подсладител, не беше никак добре. В крайна сметка и след много тестове намерих решението, използвайки брезова захар и малко крем от зъбен камък (продава се в сладкарниците), тази последна съставка беше използвана преди много години при приготвянето на сладкиши с фондан.


Това е десерт, който е идеален на семейна вечеря, с приятели или за детско парти, въпреки че ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Те могат да бъдат направени от много вкусове, тъй като има много видове аромати, използвам марката Chefdelice и са страхотни, с няколко капки придава невероятен вкус. За да придадете оригинален щрих на леките рецепти, е от голяма помощ.

СЪВЕТ две: направете безе на основата на този десерт малко преди сервиране, тъй като ако го направим добре предварително, те ще се изпотят и ще бъде течно на дъното.

"Cremor Tartarus" е съставка, която прави разбитите бели да имат повече тяло и повече текстура. Ако не го добавим, белите ще бъдат по-леки и няма да издържат на нищо добре разбито, те могат да бъдат намерени в сладкарниците, аз купете го по същия начин от ароматите в "Enjuliana".