БАРСЕЛОНА, 20 септември (EUROPA PRESS) -

подобрява

Средиземноморската диета драстично подобрява белодробната функция, според клинично изпитване, представено на конгреса на Европейското респираторно общество, което показва, че антиоксидантите, предоставени от плодовете и зеленчуците, включени в средиземноморската диета, подобряват белодробната функция при тези пациенти при повече от 148 %.

Работата, извършена в Гърция от университета в Лариса, показа тези предимства, така че този вид храна е полезна за пациенти, страдащи от хронична обструктивна белодробна болест.

Това заболяване се характеризира с хронична белодробна обструкция или ограничение по слабо обратим начин. ХОББ се появява при до 50% от пушачите в отговор на продължително излагане на цигарен дим. Най-характерните му симптоми са задух, повишена кашлица и увеличена и обезцветена храчка.

Проучването анализира здравето на 120 пациенти с ХОББ с различна тежест, разделени в две групи. Първият беше препоръчан при всяка консултация, че освен да приема лекарствата си, той включва в диетата си: маслини, гъби, картофи, домати, ядки и други плодове и зеленчуци. Втората група беше ограничена до приемането на съответните лекарства за тяхната ХОББ.

След тригодишен анализ първата група подобри белодробната си функция с 65 милиметра, а втората се влоши със 135 милиметра, обичайно при пациенти, страдащи от това заболяване. Това представлява подобрение с повече от 148% в белодробната функция.

„Това проучване показва, че средиземноморската диета има осъществимо и измеримо въздействие върху здравето на белите дробове, не само върху дихателната функция, но и върху други фактори извън белия дроб“, обяснява директорът на Програмата за епидемиология и клинични изследвания на Cimera, в Майорка, Джоан Сориано.

Зеленчуците и плодовете съдържат големи количества антиоксиданти, както и витамини С, Е и бета-каротин, които, както показва това проучване, предпазват белите дробове от окисляване, причинено от тютюн и замърсяване на околната среда. "Тези витамини имат и противовъзпалителни свойства, които превръщат кислородните радикали в по-малко реактивни форми", пояснява Сориано.