Статия, публикувана в списание JAMA Internal Medicine, демонстрира ползите от средиземноморската диета за предотвратяване или забавяне на когнитивния спад, свързан със стареенето, което в крайна сметка води до деменция или болест на Алцхаймер. Проучването, получено от проучването PREDIMED (Превенция със средиземноморска диета), разкрива, че след 4 години проследяване хората, които следват тази диета, допълнена с екстра върджин зехтин или ядки, имат по-добра когнитивна функция от хората, назначени на контролната диета . Лекарят. Емили рос, член на службата по ендокринология и хранене на болница Клиник и ръководител на екипа на IDIBAPS Хипертония, липиди и сърдечно-съдов риск, е координирал тази работа, от която Dr. Лента Valls-Pedret, специалист по невропсихология на Липидното звено на клиниката, е първият подписал.

показва

Увеличаването на честотата на заболявания като болестта на Алцхаймер или други видове деменция, свързани с напредналата възраст на населението, означава, че намирането на прости стратегии, които могат да ги предотвратят или забавят появата им, се е превърнало в приоритет на общественото здраве. Различни изследвания показват, че има връзка между хранителните навици и когнитивните функции и че оксидативният стрес (неспособността на организма да елиминира токсините) играе ключова роля в развитието на невродегенеративни заболявания. По този начин диетата, съдържаща антиоксидантни храни, може да осигури защита срещу тези заболявания.

Проучването включва 447 здрави доброволци на когнитивно ниво, но с висок сърдечно-съдов риск, от двата пола и със средна възраст 67 години в началото, които са били част от проучването PREDIMED, многоцентрово клинично изпитване на хранителна интервенция със средиземноморска диета в 7447 участници. Доброволците получиха средиземноморска диета, допълнена с екстра върджин зехтин, средиземноморска диета с допълнително количество ядки или диета с ниско съдържание на мазнини. В това подпроучване се извършва оценка на когнитивната функция чрез различни невропсихологични тестове в началото и в края на маркирания хранителен режим.

С проследяване от повече от 4 години, изследователите потвърдиха, че има подобрение в когнитивната функция при участниците, които са спазвали допълнената средиземноморска диета в сравнение с контролната диета, при която е установено когнитивно влошаване, и че това подобрение е независимо на променливи като възраст или пол. Диетата с ядки е по-ефективна за подобряване на паметта, докато тази със зехтин благоприятно повлиява фронталното познание (изпълнителна функция). „Тези благоприятни ефекти от средиземноморската диета вероятно се дължат на голямото количество противовъзпалителни и антиоксидантни агенти, които тя осигурява“, казва д-р. Емили рос, координатор на обучението.

За първи път промените в когнитивното увреждане са свързани с хранителните навици в клинично изпитване на тези характеристики. Това проучване предоставя твърди доказателства за потенциала на средиземноморската диета да помогне за поддържане на добри когнитивни показатели, въпреки износването, причинено от стареенето, и в крайна сметка да намали честотата на невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.

Препратка към член:

Cinta Valls-Pedret, Aleix Sala-Vila, Mercè Serra-Mir, Dolores Corella, Rafael de la Torre, Miguel Ángel Martínez-González, Elena H. Martínez-Lapiscina, Montserrat Fitó, Ana Pérez-Heras, Jordi Salas-Salvadó, Ramon Еструх, Емилио Рос.

JAMA Intern Med. Публикувано онлайн на 11 май 2015 г. doi: 10.1001/jamainternmed.2015.1668