14 февруари 2019 - Белен Родригес

Анализът на телесния състав е основна част от разбирането на връзката, която диетата, физическите упражнения, генетиката и други фактори имат върху тялото.

В спортния свят съставът на тялото е ключов стълб, тъй като той до голяма степен определя спортните постижения както на тренировки, така и на състезания и дори влияе върху тяхната устойчивост на умора.

Състав на тялото

Съставът на тялото се състои от:

  • чиста тъкан (мускули, органи, кости и кръв)
  • и мастна тъкан.

The мастна маса Той е съществен компонент на енергийния резерв и топлоизолацията. Процентът на мастната маса може да варира значително в зависимост от възрастта, пола и състоянието на обучение. Освен това, в зависимост от практикуваната спортна модалност, има набор от оптимални проценти на мазнини, които са свързани с по-доброто спортно представяне.

Като цяло телесни мазнини тя е свързана с отрицателни ефекти върху спортните постижения както на метаболитно, така и на механично ниво, тъй като пречи на скоростта и движението. Въпреки това, определено ниво на затлъстяване може да бъде изгодно при контактни спортове като борба или бойни изкуства.

От друга страна, чистата маса се състои от тъкани и компоненти, участващи в силата, и обикновено е свързана с по-големи спортни постижения. Подобно на мастната маса, всеки спорт има препоръчителен обхват на чистата маса, за да увеличи постиженията.

Има много начини за определяне на телесния състав на спортистите, въпреки че най-специфичната и полезна техника е антропометричната оценка, която се състои от следните измервания: тегло и височина, кожни гънки, обиколки и диаметри на костите.

Физиолозите препоръчват минимум 5% мазнини за мъжете и 10% за жените, за да покрият най-основните телесни функции, които позволяват добро здраве. Процентът на мазнини при нормални субекти обикновено е над препоръчителните граници за спортисти, което е 6 - 15% за по-голямата част от спортистите от мъжки пол и 12 - 18% за спортистите, въпреки че тези стойности също зависят от спортната модалност.

Съществуват и други техники за измерване на телесния състав: директни техники (in vitro на дисекция на труп), индиректни техники (магнитен резонанс, DEXA, спектрометрия, химически маркери в урината, хидростатично претегляне ...) или двойно индиректни техники (антропометрия, BIA. .). Когато се използват тези техники, трябва да се вземат предвид някои аспекти, като например времето, в което се провежда тестът, дали е изяден преди или не, дали се извършва преди или след тренировка, при жените фазата на менструалния цикъл ...

състав

На спортно ниво

Идеалното е да се съсредоточи върху изучаването на телесния състав в началото на сезона и да извърши проследяване през целия сезон.

Множество фактори влияят върху телесния състав, включително възраст, пол, диета/хранене, вид упражнения и генетично наследство. Що се отнася до секса, жените имат по природа по-висок процент мазнини от мъжете поради различните биологични ситуации, които могат да очакват (бременност, кърмене, менопауза и др.). От друга страна, след 30-годишна възраст има тенденция да се натрупва повече мастна маса и за всяко десетилетие метаболитните разходи намаляват с 2%. Диетата също е ключов фактор, тъй като както количеството, така и качеството на диетата ще имат отрицателно или положително влияние върху телесния състав.

Що се отнася до вида на упражнението, практикуването на силови упражнения благоприятства създаването на мускулна маса, докато при дейности с ниска интензивност, като цяло, мускулите не се формират, а мазнините се губят, след което се губят килограми. И накрая, генетичният компонент е един от най-важните фактори в състава на тялото, тъй като сме родени с определена генетична предразположеност към натрупването на повече или по-малко мазнини и синтеза на повече или по-малко мускулна маса. Въпреки това можем да се борим и да оптимизираме генетиката си чрез обучение и диета.

Що се отнася до определянето на целите на телесния състав, първото нещо, което трябва да се направи, е да се направи хранително проучване и да се види откъде започваме. След това трябва да се планират добри хранителни насоки и адекватно и специфично обучение според целите, които трябва да се постигнат, и накрая трябва да се извърши периодично проследяване, за да се види еволюцията и подобрението. В допълнение към стълбовете за физическа активност и хранене, можем да разчитаме и на помощта на множество добавки, които биха ни помогнали да модифицираме телесния си състав. От една страна имаме „горелки на мазнини“ или термогени като кофеин, екстракт от зелен чай, екстракт от горчив портокал и т.н. и от друга страна, ергогенни помощни средства, които насърчават мускулния растеж и възстановяване като протеини, основни и/или разклонени аминокиселини, HMB и креатин. Трябва да се има предвид, че въпреки че някои от тези продукти спомагат за постигане на целите на телесния състав, безполезно е да ги приемате, ако не спазвате адекватни хранителни насоки и постоянно и добре структурирано обучение.

В много случаи упражненията, диетите и хранителните добавки са използвани неподходящо, за да отслабнете за сметка на телесните мазнини, но също и мускулната маса, като по този начин се компрометира здравето на спортиста, особено в онези спортове, при които външният вид и класирането по тегло са от съществено значение.

Ако искате да знаете какъв идеален състав на тялото отговаря на вашето спортно представяне и дали добавките Victory Endurance и/или Weider могат да ви помогнат да го постигнете, не се колебайте да се свържете с нас. Във вашия здравен мениджър ще се радваме да ви помогнем.

Amaia Telleria Elejoste
Диетолог-диетолог във вашия здравен мениджър

Белен Родригес Доняте

Белен Родригес

Доктор по хранене. Диетолог-диетолог и треньор. Страстен към бягането на пътеки и изследванията.