Вашия лекар

„Всичко хубаво е в джинджифила“, казва стара индийска поговорка. Ето защо Аюрведа често отнася джинджифила като универсално лекарство. Китайската медицина, другата най-стара традиция, все още жива, също гледа на джинджифила медицински, тъй като възстановява Ян или гореща енергия. В момента Индия и Китай произвеждат по-голямата част от джинджифила в света, защото той расте най-добре в горещи и влажни райони.

Ароматният и пикантен корен се използва както в традиционните лечебни системи, така и в западната медицина под формата на чай. Чаят от джинджифил носи със себе си редица мощни ползи за здравето.

Лечебни ефекти на чай от джинджифил

Изследователите казват, че летливите активни масла и острите фенолни съединения, като гингероли и шогаоли, са това, което придава на джинджифила неговата сила, според медицинския център на Университета в Мериленд. Чаят, приготвен от джинджифил, има високи нива на аминокиселини, витамин С, както и различни елементи като калций, цинк, натрий, фосфор и много други.

Пиенето на чай от джинджифил може:

Помага на тялото да усвоява хранителни вещества

Помогнете за облекчаване на болки в стомаха

Помага при синдром на раздразнените черва

Помощ при отслабване

Помага в борбата с рака

Помогнете за управлението на нивата на глюкозата

подобряване на кръвообращението

Подобрете храносмилането на храната

Увеличава производството на стомашен сок

Защита срещу болестта на Алцхаймер

Отворете възпалените дихателни пътища

Намаляват артритни възпаления

Облекчете менструалния дискомфорт

Облекчете стреса

стимулират апетита

Аюрведа също така учи, че джинджифиловият чай има мощно спазмолитично действие, според билкаря д-р Джон Р. Кристофър.

През студения сезон е особено полезен за лечение на храносмилателни проблеми, тъй като подобрява трите фази на стомашно-чревната функция (храносмилане, усвояване и елиминиране).

Ако времето е прохладно, пийте чай от джинджифил през целия ден. При хубаво време опитайте чаша сутрин или преди хранене. Джинджифилът засилва храносмилателния огън, пиенето на чай от джинджифил 2 до 3 чаши дневно, особено преди хранене, е полезно, за да стимулира бавното храносмилане и да изостри вкусовите рецептори.

Как се прави чай от джинджифил

За да направите 1 литър чай от джинджифил, нарежете 5 см необелено парче цял джинджифил на дебели парчета и поставете литър пречистена вода в саксия. Оставете да заври, намалете котлона, оставяйки чая да къкри 15 минути. Прецедете чая и съхранявайте в термос или стъклена кана.

За да направите 1 чаша чай от джинджифил, вземете парче цял, необелен корен и настържете 1 пълна чаена лъжичка джинджифил. Поставете джинджифила в чаша гореща вода и го оставете да стърчи за 2 минути. Оставете джинджифила да се утаи на дъното на чашата.

* Забележка на редактора: Информацията в тази статия е предназначена за образователна употреба; и не е заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение. Винаги търсете съвет от Вашия лекар или друг квалифициран доставчик на здравни грижи с всички въпроси, които може да имате относно медицинско състояние и преди да започнете каквато и да е диета, добавки, фитнес или друга здравна програма.

Смути от червени плодове

2 чаши пресни боровинки

1 чаша пресни ягоди

1 чаша червени малини, пресни или замразени

1 чаша сладки череши, замразени

1 чаша кокосова вода

Комбинирайте всички съставки в блендера и обработете до гладка смес.

Моля, обърнете внимание: за да избегнете остатъци от пестициди, купувайте органични, когато е възможно.

Черешите и плодовете са много здравословни и ви осигуряват някои мощни противовъзпалителни ползи. Друго нещо, което е сигурно, те са вкусни! Добавянето на сини плодове, малини, къпини или череши и боровинки към ежедневната диета е много здравословно. Започнете днес, като опитате този прост смути, който е полезен за вас.

Храненето с противовъзпалителни храни (и избягване на храни, които причиняват възпаление, като рафинирани зърнени храни, захар и хидрогенирани мазнини) може да помогне да се запази възпалението под контрол и да се намали рискът от заболяване. Такъв е случаят с червените плодове и черешите! И двете предлагат хранителни вещества, които ги увенчават с ореол на здравето с успокояващи характеристики на възпалението.

През последните 10 години изследванията разкриха ползите за здравето на плодовете, включително тяхното въздействие върху хроничните заболявания, включително рак, сърдечно-съдови заболявания, диабет и свързана с възрастта когнитивна регресия. Повечето от изследванията се фокусират върху традиционните северноамерикански плодове: къпини, черни малини, боровинки, малини, боровинки и ягоди, според Шарън Палмър от екологичното хранене.

"Съединенията в плодовете работят по множество механизми в организма. Те се борят с противовъзпалителните процеси и централните пътища, свързани с болести като рак, сърдечно-съдови заболявания и болест на Алцхаймер", казва Навиндра Зеерам, асистент в Лабораторията за ботанически биоактивни изследвания от Университета на Род Айлънд.

Боровинките също могат да помогнат за намаляване на невронните увреждания, причинени от окисление и възпаление, тъй като различните му химични съединения имат силни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, според д-р Рон Мервис от Центъра за стареене и ремонт на мозъка към Университета в Южна Флорида Колидж на медицината. Около половин чаша боровинки на ден е полезна порция. По този начин е чудесно да ги включвате в смутита и да ги добавяте към зърнените си храни или да ги поставяте в салати.

Черешите доставят наслада с много ползи за здравето. Снабден с антиоксиданти, основни витамини и допълнителни хранителни вещества. Консумацията на приблизително 45 (280 g) сладки череши може значително да намали концентрациите на възпалителни биомаркери, циркулиращи в кръвта.

Антоцианините, пигменти, открити както в черешите, така и в плодовете, са мощни антиоксиданти, които действат като магия за вземане на решения в тялото. Колкото по-тъмен е плодът, толкова повече антоцианини съдържат и толкова по-добър е за вас. Антоцианините са пълни с противовъзпалителни, антивирусни и противоракови свойства.

* Бележка на редактора: Информацията в тази статия е предназначена за образователна употреба; и не е заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение. Винаги търсете съвет от Вашия лекар или друг квалифициран доставчик на здравни грижи с всякакви въпроси, които може да имате относно медицинско състояние и преди да започнете каквато и да е диета, добавки, фитнес или друга здравна програма.