The туристическа индустрия предполага 10% от световната заетост. Разбира се, това е гилдия, която всъщност има повече общи неща с Ноевия ковчег, отколкото с други икономически сектори. Единственото нещо, което обединява всички туристически специалисти, е потребителят на техните услуги, нищо повече. Италиански собственик на круизни кораби е туристическият сектор; собственикът на верига от петзвездни хотели също е; Механата, която повдига капана всеки ден в Ла Бокерия в продължение на две поколения, принадлежи към същия сектор, точно както майсторът, който прави кастанети с черешово дърво, или жената, която при отлив учи господата от столицата как да ловят Риас Байксас. Всички те са част от туристическата индустрия.
Нищо чудно, че експоненциален растеж от сектора през последните години се превърна в световна загриженост. Толкова много, че международни срещи за обсъждане на бъдещето на туризма са се случили вътре и извън нашите граници, с оратори на ръста на Барак Обама, който отпадна от Севилския пост.
У нас голяма част от туризма, който се движи във времена като Страстната седмица, е рамкирана в това, което се нарича Културен туризъм. Категория, която в действителност е началото на самия туризъм, когато е в век XVIII предприело просветлено благородство, заслепено от класическата античност Le Grand Tour да откриете красотата на разрушените пейзажи. По-късно, Викториански буржоазен туризъм добавен към възхищение от класическите руини, средновековния романтизъм и екзотиката на селската култура, както в стара Европа, както в имперските територии. Ръка за ръка с раждането на културния туризъм, първи работни места свързани със сектора: хотели, водачи и дори младите цицерони, които за няколко монети преподават римския форум на чуждестранни учени и които днес бихме могли да класифицираме като „фалшиви самонаети“.
Тогава здравен туризъм през втората половина на XIX и накрая с одобрението на ваканция правоs във Франция, масов туризъм на слънце и плаж, че от петдесетте години тя ще се превърне в една от най-важните индустрии на Иберийския полуостров. Туристическата индустрия се фокусира върху последната в продължение на десетилетия, през петте години, които предстои да свършат, фокусът насочи погледа си към стария културен туризъм, като генератор на работни места и следователно богатство в райони, където брегът е твърде далеч.
The закрит туризъм, генерира около a 20% от P.I.B. в региони като Кастилия и Леон, Кастилия-Ла Манча или Арагон. Основните мотиви, които привличат туристите да посещават тези територии, толкова далеч от пясъка на плажа, са: "да посещават паметници"," познайте я история и изкуство"Y"открийте градове”. Добавяйки тези три елемента, ще имаме, горе-долу, 50% от посещенията, които Кастилия и Леон са получили през 2018 г.
Тежестта на туристическата индустрия в тези автономни общности е материализирана в нейната способност за генериране на заетост. Въпреки това остава област, в която все още има важна възможност за подобрение. Не забравяйте, че говорим за a подчертано сезонен сектор, това зависи от наемането им на фактори, различни като времето или трептенията в календара. Това липса на сигурност генерира както във фирмата или институциите, така и у професионалистите постоянно усещане за несигурност. Неспокойствие, което за съжаление се материализира с постоянна и неудържима струйка загуба на таланти, тъй като най-добре обучените профили в крайна сметка търсят стабилност на работата в други сектори, благоприятстващи влизането на хора без обучение, които освен това обикновено не получават необходимата подкрепа за постигане на качеството, изисквано от клиента при изпълнение на неговата позиция.
Най-драстичното? Че ситуацията има име и фамилия, те не са само цифри. Името и фамилията на лица които работят в хола, в музеите, в хотелиерството, като туристически техници, готвачи, водачи, работници в туристически агенции или всеки професионалист, който има пряка връзка с туризма. Всички те съставят a нарастващ сектор, но със висока временност и с нарастващо отхвърляне сред местните общности.
Ако туризмът е един от ключове за бъдещето развитие на онези части от територията, където обезлюдяване се превърна в ендемично заболяване, то също е шанс за да разберем Културно наследство като ресурс за териториален растеж и в същото време като финансиране за неговото опазване и разпространение. Тази стратегическа позиция обаче предполага само паралелен социален напредък, ако професионалистите, работещи в този бранш, могат да си създадат прилична работа. Може би е дошъл моментът да накараме всички да работим.
Статия от Алехандро Мартин Лопес, техник по заетостта в Фондация „Санта Мария ла Реал“ и доктор по археология
ОБРАЗИ: Архивни снимки от пътуването до Неапол и крайбрежието на Амилфи, проведено от Cultur Viajes, и от курса "Услуги за бар и кафене", преподаван преди години в Posada de Santa María la Real.