Почистването на замърсен със салмонела хладилник има процес за унищожаване на бактерии, които могат да заразят всички храни. И е, че хладилникът в допълнение към запазването на храната, в много случаи е рецептор за бактерии. Особено когато храната, замърсена със салмонела, е съхранявана, трябва да се обърне специално внимание, за да се дезинфекцира правилно.

почистване

Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) установиха насоки за почистване на хладилника. Особено необходимо е да се направи след изземване на храна, свързана с бактерията, която произвежда салмонела.

Как да почистите замърсения със салмонела хладилник

Инструментите, от които се нуждаете, за да дезинфекцирате хладилника и да го освободите от бактерии, са:

  • Запечатани торби за боклук.
  • Гореща сапунена вода.
  • Почистете кърпи.

СТЪПКА 1 - Изхвърлете изтеглената храна

  • Извадете всички храни, които са били изтеглени за риск от салмонела. Трябва също да изхвърлите други храни, които са влезли в контакт по време на съхранение.
  • Изхвърлете боклука в запечатана торба.
  • Измийте всички контейнери за многократна употреба, където евентуално замърсена храна се съхранява в гореща сапунена вода.

СТЪПКА 2 - Изпразнете хладилника

  • Извадете всички храни и продукти, които се съхраняват в хладилника, и ги поставете на чиста маса.
  • Извадете рафтовете, чекмеджетата и всички други подвижни части на хладилника.

СТЪПКА 3 - Измийте подвижните части

  • Измийте със сапун и вода всички части, които са извадени от хладилника.
  • Изсушете с чиста кърпа.

СТЪПКА 4: Санирайте вътрешността на хладилника

  • Почистете вътрешността на хладилника с помощта на кърпа, напоена с гореща вода.
  • Отстранете сапуна с прясна вода.
  • Изсушете с чиста кърпа.

СТЪПКА 5: Подредете частите и храната

  • Приберете всички подвижни части обратно в хладилника.
  • Организирайте храни и продукти.
  • Измийте ръцете си със сапун и вода след почистване.
  • Почистете масата, на която поставяте консумативите за хладилника.
  • Измийте използваните кърпи преди повторна употреба.

Почистването на замърсен със салмонела хладилник гарантира, че можете да го използвате отново с по-голяма санитарна безопасност.

Джерали Гименес

Степен по социална комуникация. MBA в маркетинга. Главен изпълнителен директор на Link BTL. Приятно четене и писане. Майка и съпруга благодарни за живота.