• Винарни | Пинорд
    НачалотоВинарната
    РазширяванетоЛозята
    Пинорд в светаЕкипът
    НаградиОрганично и биодинамично земеделие
  • Нашите | Вина и кава
    Вина AgujaНАПРАВЕТЕ. ПенедесНАПРАВЕТЕ. ИзкопаванеD.O.Q. Приорат
    D.O.Ca. РиохаНАПРАВЕТЕ. Рибера дел ДуероНАПРАВЕТЕ. КолелоНАПРАВЕТЕ. Тера Алта
    НАПРАВЕТЕ. МонсантНАПРАВЕТЕ. Риас БайксасДесертни винаСтрахотен готвач
    Кошерни вина
  • Елате в | виж ни
    Елате в | Посетете ниДейности
    направете вашата резервацияКак да стигнем
  • Програма | Блог
    Pinord новиниБезплатни дегустации Pinord
    Календар d’Esdeveniments
  • Нашите | Клуб
  • Стая | Натиснете
    Съобщения за пресатаДосиета за пресата
    МултимедияПинорд в медиите
    Опазване на бухалКонтакт
  • Влезте | Контакт
  • Китай |中文

Страхотен готвач

Готвене на вино

Ние сме наследили обичая да си помагаме да готвим с вино от древногръцката и римската култури.

страхотен

В Пенедес, регион с дългогодишна винарска традиция, семейство Марургат предава от поколение на поколение мъдрите знания за мацерацията на ароматни билки в отлежало вино за използване в традиционната средиземноморска кухня. Матриархът на семейство Marrugat Tits Антония Маругат, която пропусна специално вино в по-традиционните си рецепти, което би придало по-вкусен вкус на яхниите й, искаше да го пусне на пазара. Тогава е началото на Великия готвач.

С повече от 50 години Големият готвач е емблематичното кухненско вино на Bodegas Pinord, отлежало вино отлежаване с единадесет внимателно подбрани билки, правилно смесени и мацерирани за известно време.

Готвенето с Gran Chef добавя аромати към яхниите, подобрява вкуса на храната и благоприятства бавното готвене, основна основа за постигане на диета, която е по-лесна за смилане.

В допълнение, той позволява да се намали дозата мазнини в ястията, без да се намалява тяхното гастрономично качество, той осигурява храната с полезни вещества и помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, благодарение на своите танини и фенолни производни, които действат като антиоксиданти.

От пускането си на пазара това е едно от вината, които най-много се оценяват от потребителите, един от пионерите на своето време и все още нараства в продажбите. Потребителят го познава и му се доверява за неговите ястия, които включват всякакви печени, печена или варена риба, яхнии, сосове, мацерации и др.

Кухненското вино Gran Chef, което се използва от престижни национални и международни ресторанти, достига до крайния потребител, придружено от книга с рецепти и инструкции за приготвяне на различни ястия.