Джема Аньо | @Gac_md | Мадрид | 02.07.2015

страна

Ние бързаме с нашата бикини операция, търсейки някакво чудо под формата на диета. Най-популярният, който е не по-малко противоречив, е Dukan. Той обещава загуба на килограми в експресно време, ефективност под въпрос, която също се оказва вредна за спортистите.

„Рисковете от прекалено ограничаваща диета както с калории, така и с макронутриенти за загуба на тегло на спортист могат да имат отрицателни последици за тяхното представяне и възстановяване след тренировка“, обяснява Кармен Ортега, диетолог-диетолог в Centro PRONAF, която е ясно и директно сочи към тясната връзка между диетата и спортните резултати.

„Един спортист има по-високи нужди от протеин, отколкото заседнал човек, но ако увеличим количеството протеин, без да променяме някой от другите макронутриенти, ще увеличим калориите“, казва той.

Внимавайте, ако се занимавате и със спорт, за да свалите излишния килограм. Добавяме калории ... и противопоказания. Известната диета основно предлага консумацията на протеини като основен източник на енергия, което според Ортега може да причини изразена умора, ако не отговаря на нуждите на спортист. Неограниченият прием на супер протеинови храни може да ни засити, да, но и да ни дехидратира.

"Да, може да има опасност от дехидратация. Прекомерната консумация води до увеличаване на отделянето на течности и ако добавим към това изпотяването на тези, които се занимават със спорт, бихме могли да предизвикаме състояние на хронична дехидратация с последствията от това влече, както би могло да бъде, загуба на регулиране на телесната температура, по-малко устойчивост на умора, намален аеробен капацитет ", твърди диетологът, който категорично заявява, че последицата ще бъде значителен спад в нашите спортни постижения.

Липсата на въглехидрати може да се превърне в източник на проблеми, Кармен Ортега настоява, че те са отговорни за запазването на мускулната маса, намалявайки риска от наранявания и умора, защото „умората е свързана с намаляването на мускулните отлагания на гликоген, така че хидратите са необходими за спортната практика и трябва да бъдат адаптирани към интензивността и продължителността на тренировъчната програма и времето за възстановяване ", казва той.

Износването, причинено от интензивни физически упражнения, изисква пълноценна и балансирана диета, трябва да се опитаме да избегнем монотонността, за да избегнем преяждане след първите фази, какъвто е случаят с този, разработен от д-р Дюкан.

"Разнообразието от храни е ограничено до протеинови храни и някои зеленчуци. Количествата не са регулирани и позволяват безплатната консумация на всички храни, съдържащи се в списъка, съставен от 12 храни, наречени" чист протеин ". Тази диета няма научна строгост", специалист се съгласява с колегите си.

Разпитани от диетолози и ендокринолози, спортните специалисти предупреждават как това може да повлияе по-специално на спортистите. Ако сте същите, време е да преосмислите започването на диетата на Дюкан, решавате вие.