Той е антиоксидант, а също така витамин С е от съществено значение за функционирането на имунната система. Казваме ви как не бива да пестим от него в ежедневната си диета

Автор

Зимата наближава и в тази прелюдия, която е в края на есента, запеци и други заболявания, свързани със студа, вече се завръщат. Много хора търсят лекарства и други лекарства, за да ги спрат но правилната диета може да е най-добрата рецепта. И сред многото хранителни вещества, които играят модулираща роля, се откроява едно: витамин С. Освен че се държи като антиоксидант, това е от съществено значение за правилното функциониране на имунната система. Витамин С става чудесен съюзник в студеното време. Ето как не бива да пестим от него в ежедневната си диета.

предпазите

Човешките същества не произвеждат витамин С и следователно той е много важен хранителен компонент. Това е мощен, водоразтворим антиоксидант, който подсилва имунната система чрез повишени Т-лимфоцити, мобилност на левкоцитите и възможно производство на антитела. Той също така предпазва от оксидативен стрес, генериран по време на инфекции. Пуснати различни проучвания те са твърдо решени да ядат храна през цялата година като ефективно средство срещу различни заболявания като настинка.

Ползи за нашето здраве

Адекватната консумация на храни, съдържащи този витамин, носи много ползи за нашето здраве. Помага ни в процеса на зарастване на рани, синтеза на някои хормони като адреналин, превръщането на холестерола и жлъчните киселини и усвояването на желязото на храната от тялото ни и също е част от левкоцитите, които ни защитават от инфекции. И въпреки че те не предотвратяват настинките, както показват скорошни проучвания, те намаляват продължителността и тежестта му.

Между другото, ако сте пушач, ние ви даваме два съвета: първият е да се откажете от тютюна. И второто, в случай че не планирате да се откажете от пушенето, яжте между 90 и 120 милиграма витамин С дневно, защото пушачите имат нива между 30% -40% по-ниски поради метаболитни причини. Как можете да го получите? Консумирането на поне два цитрусови плода на ден. Вземете за пример това карпачо, много добре придружено. Те могат да бъдат киви и портокал или грейпфрут, червени плодове (малини и боровинки) или ягоди и всичко това допълнено със зеленчуци и зеленчуци.

Сладко или солено

За непушачите съветите са много сходни: консумирайте ежедневно витамин С. Около 60 милиграма дневно чрез храната. Можете да го направите със солени или сладки рецепти. Сред първите предлагаме зимна салата с кисело мляко, сос от краставици или розмарин или табула от спанак с портокалови клинове. Ако изберете сладкото, ето тази двуцветна чаша от ягоди и портокали или антистуден шейк, пълен с хранителни вещества, който ще ни помогне да имаме по-силна имунна система. Наслаждавайте се и ставайте по-силни наведнъж.