Всяка държава има своите обичаи, които до голяма степен определят хранителните стандарти, използвани от хотелите по целия свят. Това и класификацията на хотелите ще определят часовете и видовете храни, които се сервират в него.
Бюфет
Услугата на блок маса в хотелите се състои от хранене от разнообразни ястия, при което всеки гост може да се обслужва свободно без никакви ограничения, ако храненето (закуска, обяд или вечеря) е включено в резервацията им.
шведска маса на самообслужване
Континенталната закуска обикновено се състои от чай или кафе, придружени с хляб, бисквити или кроасан, масло, сирене и сок. Този тип закуска се среща по-често в средиземноморските страни и в САЩ.
Английска закуска
Този тип закуска обикновено се сервира на Британските острови и се състои от сок и/или зърнени храни, бисквити, масло, сладко, кафе, яйца, бекон и/или риба. Тази закуска, за разлика от континенталната, не е диетична закуска.
Специални храни
Обядът и вечерята обикновено са ястия по меню, тоест въз основа на искането, отправено от всеки гост в зависимост от наличността на деня. Доброто меню трябва да включва ястия от различни видове, месо, риба, вегетариански ястия, супи и десерти. Опциите в менюто за храна зависят изцяло от хотела.
Гостите, спазващи специални диети, трябва да информират хотела по време на резервацията, за да проверят дали е възможно да предложите меню, което да отчита тези нужди.
- Диета и безсъние Хранителни съвети за по-добър сън по време на стрес
- 7 модни съвета за скриване на корема - По-добре със здраве
- 7 съвета за подобряване на нашето здраве ... и нашия покер 888 Poker
- 7 съвета за борба с нервния глад - хранителен факт петък Foodspring Magazine
- 7 ключови съвета за поддържане на кожата по-стегната след 40 - по-добре със здравето