Намерете много повече информация, предназначена за вас

Последвайте ни във Фейсбук!

салчихон

Съставки

2 средни моркова, нарязани на ¼ инчови парчета
1 голяма глава лук, смлян
1 стрък целина, нарязан на ¼ инчови парчета
2 скилидки чесън, смлени
7 унции пуешка киелбаса (от пакет от 14 унции), нарязани на ½ инчови парчета
1¼ чаши (от 1-килограмова торба) леща, изплакнати и набрани
2 чаши телешки бульон с ниско съдържание на натрий
3 чаши хлабаво поръсен спанак
½ чаша сол
¼ чаша пипер

Подготовка

1. Комбинирайте морковите, лука, целината, чесъна, киелбасата и лещата в купата на бавна печка. Добавете месния бульон и 2 ½ чаши вода.
две. Покрийте и гответе 2 часа при висока или 4 часа при ниска. Добавете кълновете спанак, сол и черен пипер преди сервиране.

Прави: 6 порции.
Време за подготовка: 10 минути.
Гответе в бавен котлон за 2 часа при висока или 4 часа при ниска.