Ние посветихме някои от нашите статии на обяснението, че храненето е емоционално преживяване. Защото не само се стреми да задоволи физиологичната нужда да успокои глада. Но тъй като преди всичко яденето облекчаваме много емоционални напрежения. Обърнали сме се също защо диетите не са решението, а по-скоро част от проблема и защо те са капан за неуспехи. http://adelgazarya.es/2016/06/14/dieta-y-emociones/ и http://mercedesmateos.es/dietas-para-adelgazar2528-2/

Ето защо в днешната статия се фокусираме върху физиологичните ефекти на диетите. Доказване, че те също се провалят на това органично ниво като решение на проблема с напълняването. Защото един от основните му ефекти е, че се чувстваме все по-гладни.

Глад, все повече и повече глад

Първо вода и после глад

Да кажем, че „строгите“ диети, тези, с които бързо отслабваме, се основават на драстично намаляване на въглехидратите и калориите и увеличаване на протеините. Този тип диети се стремят тялото да използва енергийните резерви за изпълнение на своите жизненоважни функции. Тоест до натрупаните мазнини. Но тялото преди изгаряне на мазнини използва въглехидратите "глюкоцен", съхранявани в черния дроб и мускулите. И това, което глюкоценът изразходва, е водата. Така че това, което губим на първия етап от диетата, е вода, с неблагоприятните ефекти на дехидратацията (главоболие, замаяност, умора, аритмии ...)

Но също така и от по-голямо значение е ефектът, който се проявява в хипоталамуса, област на мозъка, която регулира желанието за ядене: той обърква чувството на жажда с това на глад. Губим вода и печелим повече глад.

гладът

Мозъкът е гладен

Наскоро бяха открити неврони (Медицински институт на Хауърд Хюз), които реагират на загуба на тегло, като изпращат заповеди до тялото, че трябва да яде повече. Това ще рече, че отново все повече и повече желание за ядене.

Метаболизмът отвръща на удара

Изправен пред драстичното намаляване на калориите, метаболизмът се адаптира към ситуацията, като намалява енергийните разходи в развитието на жизнените функции. Тоест, метаболизмът ни се забавя. С добавения ефект на "компенсаторна хиперфагия" или желанието да се ядат висококалорични храни: кифлички, колбаси ... По-гладни и лоши.

Но там, където ефектите са най-контрапродуктивни, е на хормонално ниво. Тези диети променят правилното функциониране на три основни хормона за контрол на глада:

- Лецитин:

Колкото по-високи са нивата в кръвта ви, толкова по-малко сме гладни. Но този хормон произхожда от мазнините: повече мазнини, повече лецитин, по-малко глад. Както при диетите, намаляваме консумацията и отпадъците от мазнини, лецитинът също намалява и имаме повече желание за ядене.

- Инсулин:

Когато ядем, ние отделяме инсулин, за да поддържаме глюкозата стабилна. При краш диети, когато ядете по-малко, нивото му намалява и се появява хипергликемия, която наред с други ефекти увеличава апетита.

- Грелин:

Противно на това, което се случва с предишните, този хормон се увеличава с намаляването на консумацията на калории. Ефектът му при отглеждане е, че намалява загубата на мазнини и гладът нараства.

В заключение, яденето на диета, която драстично и внезапно намалява консумацията на въглехидрати, към която сме свикнали, има обратен ефект на намаляване на енергийните разходи, забавяне на метаболизма и повишаване на чувството ни за глад. Предпочитайки, че когато завършим диетата, ядем повече и по-лошо, отколкото преди да го правим. Гарантиране, че се връщаме не само за възстановяване, но и за увеличаване на загубените килограми.

Не диети. Направете програмата Slim Down сега, защото ми се иска, за да стане здрава и без да гладувам. Регистрирайте се за нашата абонаментна кутия и се възползвайте от офертата.