Робърт К. Аткинс, създателят на една от най-известните диети в света, почина, без да накара международната медицинска общност да приеме ползите от режима си.

Когато светът научи за смъртта на д-р Робърт Аткинс, мнозина не можеха да не помислят, че той е починал от инфаркт и от собственото си изобретение. В края на краищата медицинската общност никога не прие диетата, с която той стана известен, защото не гледаше благосклонно на режим, който провъзгласяваше, че ако оставите хляб и ядете бекон, сирене, яйца и месо на воля, можете да отслабнете бързо и здравословно. . Но не, за дискредитация на враговете си, д-р Аткинс почина на 72-годишна възраст при абсурден инцидент, когато се подхлъзна на тротоар в Ню Йорк, замръзнал от зимата.

нещо което

„Лошото момче от диетата“, както го нарича медицинското списание на Harvard Health Letter в последния си брой, никога не приема критиките срещу своите, тъй като самият той е доволен пациент. Когато беше на 33 години, „изглеждаше на 45“, според това, което самият той каза на автора на книгата „Супер лекарите“. Той тежеше 97 килограма и беше абсолютно заседнал. Наднорменото му тегло се отрази на работата му и му причини депресия. Затова Аткинс реши да отслабне. Като добър лекар той изследва коя би била най-добрата диета за постигане на това и по този начин създаде това, което днес е може би най-популярното в света.

Виждайки, че за по-малко от месец Аткинс е свалил 10 килограма, той започва да го препоръчва на собствените си пациенти със също толкова изненадващи резултати. Слухът се разпространи бързо и за нула време „чудодейният“ лекар беше поканен в телевизионното предаване на Северна Америка тази вечер като знаменитост.

През 1972 г. лекарят решава да сподели диетата си, като напише книга „Diet Revolution на д-р Аткинс“, която веднага стана най-продаваният. Към днешна дата е продаден в повече от 15 милиона копия, което го прави една от 50-те най-успешни книги за всички времена. Заслугата на автора му беше да предостави на всеки, на прост език, диета, която за мнозина не е, тъй като се състои от апетитни храни и щедри порции.

Но диетата на Аткинс има почти толкова последователи, колкото и недоброжелатели. Препоръката му да се спазва режим, който се състои почти изцяло от мазни храни, докато останалата част от медицинската общност съветва обратното, е нещо, което някои лекари не замислят. Те твърдят, че диетата с високо съдържание на протеини и червено месо е свързана с остеопороза, проблеми с бъбреците и сърдечните заболявания.

Истината е, че Аткинс е направил състояние на диетата си. От Центъра за допълнителна медицина Аткинс в Ню Йорк лекарят не само лекува пациенти с всякакви заболявания, включително затлъстяване. Заедно със съпругата си той написа готварска книга за тези, които спазват диетата му, която, разбира се, се продава в милиони. Аткинс също се занимава с бизнеса с хранителни продукти, дори пуска кухненски везни, за да брои въглехидратите. Последният продукт от поредицата е книга със съвети, наречена Atkins for Life, публикувана тази година.

Лекарят обичаше да казва, че диетата му е помогнала на хората да загубят 100 милиона килограма тегло, нещо, което може би не е постигнала никоя друга диета. И въпреки че е вероятно, че с неговата смърт противоречията около диетата му само ще се засилят, без съмнение хората с проблеми с теглото по света, които не са малко, ще продължат да опитат съветите на Аткинс, за да отслабнат толкова минус няколко килограма.