Апетитът ви може да се увеличи след посещение на фитнес, затруднявайки загубата на тегло.

апетита

Проучване в Обединеното кралство показва, че като се пие шейк от суроватъчен протеин веднага след тренировка, е възможно да се избегне преяждане след удряне във фитнеса.

Изследването, публикувано в European Journal of Nutrition, установява, че консумацията на суроватъчен протеин след физическо натоварване води до по-нисък прием на калории при следващото хранене, час по-късно. Изследователите заключават, че една от основните причини за това е намаляването на скоростта, с която хората се хранят.

Хората, които са участвали в проучването и са пили шейк от суроватъчен протеин, ядат по-бавно, което води до умерено намаляване на общите консумирани калории. Изследователите посочват, че е малко вероятно умереното намаляване на приема на храна да застраши развитието на мускулите, което отчасти се дължи на добре известните ползи от суроватъчния протеин за поддържане на мускулната маса.

Тези резултати обаче могат да помогнат да се обясни защо суроватъчните протеинови шейкове помагат на потребителите да отслабнат по-ефективно от диетите сами.

За повече информация кой коктейл от суроватъчен протеин Isagenix е подходящ за вас, прочетете кога да използвате IsaLean Shakes, IsaLean Pro Shakes и IsaPro.

Подробности за проучването

Експертите по хранене и фитнес изследвали 15 физически активни мъже, които включили упражнения за съпротива в ежедневието си.

В проучването те завършиха стандартизирана рутинна тренировка за съпротива за около 50 минути. Веднага след това те изпили напитка с 24 грама суроватъчен протеин или напитка, богата на въглехидрати. След това почивали 60 минути. След едночасовата почивка те получиха ястие, съдържащо тестени изделия със сос болонезе и зехтин. Имаха само 20 минути да ядат.

Те също попълваха въпросници на редовни интервали по време на експеримента, включително един, свързан с напитката, която пиеха след тренировка. Както протеиновата, така и въглехидратната напитка са имали еднакъв брой калории. И двамата бяха сервирани в непрозрачни спортни бутилки и доставени контролирано и произволно. Те не знаеха коя са получили.

В края на проучването 11 от 15-те мъже са идентифицирали правилно напитката, която са консумирали поради разликата в консистенцията и кремообразността на двата шейка. Субектите, които консумират суроватъчен шейк, се хранят по-бавно, което означава умерено намаляване на приема на калории (100 по-малко).

Суроватъчният протеин допринася за загуба на тегло

Изследователите обясняват, че причината, поради която белтъчната напитка ви кара да се чувствате по-удовлетворени от богатата на въглехидрати напитка, това може да се отдаде на вече известните ефекти, които протеинът има върху хормоните, свързани с апетита в стомашно-чревния тракт, ефектите на аминокиселини, абсорбирани в кръвния поток или дори може просто да се дължат на сензорния профил на напитките.

Изследователите не наблюдават никаква разлика в апетита на двете групи след тренировка или след изпиване на напитките. Те обаче предположиха, че вискозитетът и консистенцията на суроватъчния шейк може да са увеличили чувството за пълнота, което тези хора са изпитвали.

Въпреки че проучването не е било в състояние да съвпада идеално със сензорните профили на суроватъчните напитки и богатите на въглехидрати напитки, резултатите потвърждават практиката на пиене на протеинов шейк след физическа тренировка, поддържаща мускулната поддръжка и загуба на тегло.

Препратки

Monteyne A, Martin A, Jackson L, Corrigan N, Stringer E, Newey J, Rumbold PL, Stevenson EJ, James LJ. Консумацията на суроватъчен протеин след упражнения за съпротива намалява енергийния прием при хранене след тренировка. Eur J Nutr, 2016. doi: 10.1007/s00394-016-1344-4