Всичко за Всичко
Съвет 1: какъв вид диета е необходима при бъбречна недостатъчност
Съвет 1: какъв вид диета е необходима при бъбречна недостатъчност
Бъбречната недостатъчност е заболяване, характеризиращо се с нарушение на нормалното функциониране на бъбреците, което причинява разграждане на електролити, вода, азот и други видове метаболизъм. Храненето при това заболяване зависи от формата на протичането му: остро или хронично.
Диета при остра бъбречна недостатъчност
Диета при хронична бъбречна недостатъчност
Ястията трябва да се приготвят по-добре без сол и да се подобри вкуса на храната с кисели или горчиво сосове, лимонов сок, оцет, подправки, чесън, лук, хрен.При хронична бъбречна недостатъчност трябва да се откаже от употребата на риба, месо, бульони от гъби, а също така е богат на пурини и продукти с оксалова киселина. Диетата при бъбречна недостатъчност винаги се назначава в зависимост от формата и етапа. Затова за точен съвет при избора на диета се консултирайте с Вашия лекар.
Съвет 2: как и защо има пиелонефрит
Пиелонефритът е възпалителен процес в каликалната и тазовата бъбречна система и нейния паренхим. Възпалението се причинява от бактерии, главно Е. coli. Пиелонефрит може да се използва на всяка възраст, но жените най-често боледуват преди 30-годишна възраст, по-възрастни мъже и деца под 7-годишна възраст.
Инструкции
Рискови фактори за пиелонефрит се отнасят до уролитиаза, особено при атаки на бъбречна колика, простатен аденом, уретрит и простатит при мъжете, бременност и раждане при жените. При децата рискът от пиелонефрит се увеличава поради особеностите на анатомичната структура на отделителната система. Вероятността за развитие на пиелонефрит се увеличава при пациенти с диабет, туберкулоза, при наличие на хронични възпалителни процеси и намаляване на имунитета.
Бактериите могат да проникнат в бъбрека по два начина: Възходящ и хематогенен. С възходящия път на инфекция бактериите навлизат от червата, гениталните органи през уретрата, след това през пикочния мехур и уретерите. С хематогенния път бактериите се разпространяват с кръв и лимфен поток и след това се установяват в пикочната система и започват да се размножават.
Според естеството на течението те разграничават острия и хроничния пиелонефрит. Острият пиелонефрит започва внезапно, почти винаги се предшества от хипотермия или пристъп на бъбречна колика. Температурата се повишава до 40 градуса, има главоболие, гадене, повръщане и силна остра болка в лумбалната област, те често са едностранни. Острият пиелонефрит изисква болнично лечение, ако не се излекува до края, преминава в хронична форма.
Хроничният пиелонефрит изглежда постоянна глупава и болезнена болка в лумбалната област, по време на обостряне картината наподобява остър пиелонефрит. Преминаването на болестта в хронична форма е опасно, тъй като при всяко обостряне всички нови паренхимни места участват във възпалителния процес и в крайна сметка бъбреците спират да функционират нормално. Това може да доведе до развитие на хронична бъбречна недостатъчност, особено при поражение на два бъбрека.
Има две форми на хроничен пиелонефрит: асимптоматична и рецидивираща. При асимптоматична форма има редки повишения на температурата, които могат да продължат дълго време, най-често след преждевременно обостряне. При повтарящата се форма, обща слабост, ниска температура, има промени в урината. Повтарящият се ход често води до развитие на хипертония и хронична бъбречна недостатъчност.
Фармакологичното лечение на пиелонефрит трябва да бъде назначено от лекар. От голямо значение за възстановяването е спазването на специална диета. Необходимо е да се ограничи употребата на месни и рибни бульони, както и сол (до 7-8 грама на ден), да се изключат подправките, остри, пържени и твърде мазни ястия. Количеството течност за пиене трябва да бъде най-малко 2 литра на ден.
За профилактика на пиелонефрит се препоръчва да се пие повече течност, своевременно да се лекуват инфекциозни заболявания, да се избягва хипотермия и продължително задържане на уриниране, да се спазват правилата за лична хигиена.
Съвет 3: Елда - основата на диетичното хранене
Първото място в диетата на руснаците в продължение на много години е заето от картофи. Но почетното второ място със сигурност може да бъде присъдено на елда, която има много възможности за готвене.
Без да се поддава на картофите по отношение на достъпността и простотата на приготвяне, елдата в много отношения я надминава по своите полезни хранителни свойства.
Проблемът с въглехидратите в храненето
Други полезни свойства на елда
Противопоказания
Колкото и полезна да е елдата, има хора, че тя не трябва да се използва в големи количества. Диетата с елда не се препоръчва при гастрит, язва на стомаха или дванадесетопръстника, хронична бъбречна недостатъчност, бременност и кърмене.
Съвет 4: Как да диета с бъбречна болест
Видове и стадии на заболяването бъбреците разнообразие, така че те представляват a диета не е възможно При планирането на индивидуална хранителна система трябва да се вземат предвид редица ограничения, които са характерни за храненето при всяка болест бъбреците.
Инструкции
Целете се бъбреците - „детоксикиращи“ токсини. Те се образуват от протеини, така че е важно в диетата на човек с болест бъбреците не беше много Количеството протеин, което може да се консумира, зависи от метода на лечение и стадия на заболяването. Обикновено, когато е разрешена „бъбречна“ диета, постно месо, яйца, риба и птици се консумират във варено състояние.
Един от важните моменти по отношение на бъбречната диета е ограничаването на консумацията на готварска сол. Когато болести бъбреците Не можете да консумирате повече от 3 грама сол на ден. Хората, които имат високо кръвно налягане, обикновено се препоръчва да приготвят храни без сол.
Много е полезно да включите супи, приготвени без сол, в диетата на човек с болни вегетариански бъбреци. Можете да ядете много плодове и зеленчуци, тъй като те съдържат много витамини. Не е лошо за пациенти като тестени изделия, зърнени храни и картофи. Количеството консумация на ферментирали млечни продукти трябва да се регулира от лекуващия лекар. По отношение на подправките можете да ядете пържен лук, канела и да добавяте дафинови листа към ястията. Подправките с етерични масла не трябва да се добавят към храната, тъй като имат дразнещо действие.
Пациентите с бъбречна недостатъчност трябва да контролират качеството на хляба, не трябва да се хранят обикновено поради високото съдържание на сол. Днес е лесно да приготвите сами несолен хляб или да направите несолени палачинки. По същата причина трябва решително да се откажем от пушени продукти, осолена риба, сирене, хот-дог и хот-дог, да не говорим за мариновани или мариновани зеленчуци. Чесънът, гъбите, бобовите растения и киселецът също се считат за вредни храни за бъбречно болни.
Ако тялото получава калории недостатъчноброй (в ден, когато те трябва да достигнат около 3500), метаболизмът може да се промени, което води до изгаряне на протеини и увеличаване на броя на токсините. Пациенти с болест бъбреците необходимо е да се спазва висококалорична диета, да се споделят храненията няколко пъти на ден.
Сладките с бъбречна диета не са противопоказани, изключението е шоколадът. От напитките не трябва да пиете какао и минерална вода с високо съдържание на натрий.