По време на празниците едно хранене може да консумира 3000 калории и това може да дисбалансира цялото тяло. Даваме ви ключовете, които да ви помогнат да отпразнувате Коледа със здравословни ястия.

От Мария Т. Лопес - фармацевт и техник по хранене и здравословна диететика

следите

15 декември 2020 г., 12:14 ч.

  • Щастието идва със сервираната маса
  • Идеалното меню за вашите парти ястия
  • Леки, леки предястия и предястия
  • Първи курсове за наслада без вина
  • Секунди, за да не скочат калориите
  • 3 любопитни трика, за да направите всичко по-вкусно

Всички ние го пожелаваме Коледа бъде перфектна, и по много поводи полагаме всички усилия да постигнем това чрез храната, която предлагаме на семейството и приятелите.

Това е добра цел, но не трябва да забравяме, че конкретен идиличен момент не трябва да излагаме здравето си на риск (непосредственото и бъдещето). Първото нещо, за което трябва да помислим, е, че ако оставим настрана охраната си, в едно коледно парти можем да консумираме калориите за цял ден. или много повече.

Щастието идва със сервираната маса

Без да изпускаме от поглед факта, че скоро ще настъпим време за празнуване, удобно е това вземете под внимание тези съвети:

10 идеи за ядене по Коледа без съжаление

  • Яжте лека закуска, но го направете. Яденето на твърде много на всяко определено парти може да ви накара да изпаднете в друга грешка: пропускане на закуска. Вземете парче плод и кафе с обезмаслено мляко; малък тост и запарка. И избягвайте индустриалните сладкиши; но закусете
  • Между храненията течни витамини. В наши дни е удобно да се пие достатъчно. Между храненията пресните смутита (можете да смесвате плодове и зеленчуци) са чудесен начин за хидратиране с почти никакви калории.

Дори ако ще ядете повече този ден, не пропускайте закуската. А между храненията можете да прибягвате до плодови и зеленчукови смутита

  • Храната, в разумно време. Изчакването за три или три и половина следобед е грешка, защото дотогава е много вероятно да хапете. Друго следствие е, че до вечеря няма да минат достатъчно часове, за да може стомахът ви да усвои всичко консумирано.

Идеалното меню за вашите парти ястия

The въображение, за да комбинирате храната и да я представите по атрактивен и апетитен начин ще помогне на вашите гости да бъдат доволни.

Освен това риск от излишни калории че можем да смиламе без проблеми е много пъти, повече в количествата и в акомпанимента че в представената плоча.

Леки, леки предястия и предястия

Всичко на масата се брои, също и ако го направите предястие. Идеалното е това бъдете меки и вземете половин час преди началото: 20 минути след започване на хранене мозъкът вече изпраща сигнали за ситост.

И за да започнете коледните си ястия и вечери, можете да сервирате кремове или пюрета като стартер. С този първи жест ще постигнете това общите калории не се качват толкова лесно. Има супер вкусни как сте, че предлагаме: доматена супа с черен пипер, крем от артишок с паширано яйце или пюре от тиква с къри.

Като начало можете да предложите разноцветни кремове, пюрета или салати

Друг вариант са салатите. Уверете се, че са многоцветни и добавете кълнове. Лесно е да се намерят някои толкова внушителни като репички, леща, праз или лук. Освен че осигуряват нови вкусове, те ще направят храносмилането ви по-добро.

Първи курсове за наслада без вина

Големият трик да изживеем Коледа, без това да опустоши тялото ни, е потопете се в по-малко калорични и по-здравословни храни за този първи курс.

Най-добрите съвети да не напълнявате тази Коледа

Противно на това, което мнозина мислят, за да подготвите нещо внушаващо, не е необходимо да прекарвате часове и часове в кухнята. Има предложения, които включват малко време за подготовка и те изпълняват голяма цел: поддържат свойствата на храната (нещо, което не се случва при продължително готвене).

И правете почивки между ястията. Друго добро решение е да избягвате да ядете „в автоматичен режим“. С няколко минути без дъвчене, ще отнеме по-малко време, докато стомахът ви спре.

Секунди, за да не скочат калориите

Обикновено това втори курс на коледно меню е близо 500 kcal на порция. Въпреки че в много домове вече се спазват здравословните съвети "по-малко е повече" (по-малко количество, повече здраве и по-добро храносмилане), при други намерението продължава да задоволява вечерящите, както никога досега.

Но това, в много случаи, Това може да отнеме много, особено за тези, които имат проблеми с храносмилането, сърдечно заболяване, диабет и други хронични разстройства.

Трябва да следваме здравословния съвет „по-малко е повече“: по-малко количество, повече здраве и по-добро храносмилане