Публикувано на 5 февруари 2020 г.

Оценявани март 2020

поръчване

Iam Anupong/iStock/Getty Images Plus

Когато имате нужда от почивна вечер и ресторантите за вечеря не са опция, доставката на храна или услугите за изнасяне може да са удобна алтернатива. Изборът на здравословни менюта онлайн може да бъде предизвикателство - особено след като хранителната информация не винаги се публикува в онлайн менютата.

Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да разберете менюто за храна или доставка на храна:

Както винаги, измийте ръцете си преди сервиране или ядене.

Малки поръчки

Изберете ресторант, който сервира храна за деца и има хранително меню за тях, което включва по-малки порции и ястия, предназначени да осигурят достатъчно хранене за по-малките тела.

Много деца предпочитат тестени изделия; тръби, макарони или черупки са по-лесни за работа с малките деца. Поръчайте паста със зехтин или маринара. Някои деца са по-приключенски настроени от други, но е важно да ги насърчавате да опитат нови храни. Изберете два или три елемента от менюто, които са подходящи, след което оставете детето си да избере един.

За да избегнете задавяне, нарежете на малки хапки гроздето и други твърди храни, като месо, пиле, хляб и зеленчуци.

Включете всички групи храни

MyPlate предоставя лесен инструмент, който ще ви помогне да включите порции от всяка от петте групи храни. Просто казано, когато ядете, разделете чинията на четири секции:

  • Зърно: Напълнете една четвърт от чинията си със зърна. Изберете пълнозърнести храни, когато можете, като кафяв ориз, пълнозърнести макаронени изделия или пълнозърнест хляб.
  • Протеин: Направете една четвърт от чинията си протеинова храна, като риба, пиле или постно месо.
  • Плодове: Напълнете още една четвърт от чинията си с плодове като боровинки, резенчета мандарина или ягоди.
  • Зеленчуци: Последното тримесечие е за зеленчуци като спанак, броколи или моркови.
  • И се насладете на порция обезмаслени или нискомаслени млечни продукти, като мляко или кисело мляко, при всяко хранене.

Хранителните нужди варират от човек на човек, така че изберете храни, които отговарят на вашите здравословни нужди, стил на хранене и предпочитания.

Дори и да не готвите заедно, опитайте се да ядете заедно като семейство. Използвайте времето у дома като възможност да се свържете отново като семейство и да превърнете семейните ястия в обичайна рутина. Включете децата си в подреждането на масата и ги оставете да сервират, за да изнесат или доставят в чинии, така че да се чувстват част от процеса.


Преведено от Сандра Аревало, MPH, RDN, CDN, CLC, CDCES, FAND