При диабет е важно да се балансира частта от хранителните вещества.
Актуализирано: 30 юни 2020 г.
Храненето на здравословна диета е един от ключовете за управление на пациента с диабет. Ето няколко много полезни съвета за постигане на това:
Контролирайте нивото на глюкозата в кръвта
Когато се ядат храни с висок гликемичен индекс, нивото на кръвната захар в организма се увеличава много бързо, като следствие инсулинът се секретира във високи количества; клетките не могат да изгорят толкова много метаболизъм на глюкоза и мазнини. Тази глюкоза се трансформира в мазнина, която по-късно ще се съхранява в мастната тъкан. Инсулинът, който бяхме успели да отделим, след два или три часа използва цялата глюкоза и достигаме хипогликемия, изпитвайки нужда да ядем отново.
Следователно, храни, които съдържат нисък гликемичен индекс, ще бъдат предпочитани, като най-добрите захари ще бъдат предпочитани, доколкото е възможно. Препоръчва се консумацията на пълнозърнести храни и храни, богати на фибри.
Поддържайте адекватно тегло
Препоръчително е да избирате здравословни храни и да останете физически активни, за да избегнете наднорменото тегло и затлъстяването.
Балансирайте съотношението на хранителните вещества
Оптималното съотношение на хранителните вещества е 65% въглехидрати, 15% протеини и 30% мазнини.
Освен това диетата трябва да осигурява адекватно количество основни хранителни вещества като витамини и минерали, незаменими мастни киселини и т.н. Това трябва да бъде проект, индивидуализиран според нуждите на всеки човек, неговите предпочитания и начин на живот.
Необходимо е да се постигне адекватно ниво на липиди в кръвта
Поради метаболизма си диабетиците са една от основните рискови групи за сърдечно-съдови заболявания. Ето защо, опитайте се да готвите с по-малко мазнини и ограничете консумацията на храни с високо съдържание на наситени мазнини, тъй като те повишават нивата на холестерола.
Опитайте се да ядете пресни храни и избягвайте преработените храни
За предпочитане е да се консумират пресни плодове, зърнени храни или пресни зеленчуци, отколкото преработени храни като индустриални сладкиши, готови ястия, консерви ...
Намалете или премахнете от диетата си количеството храни с високо съдържание на мазнини като студени пържоли, масло, дресинг за салати, свинска мазнина и др.
Яжте пет пъти на ден
Пропорциите на ястията трябва да са по-малки, например могат да се използват по-малки чинии.
Поддържайте баланса на кръвната захар, като разделите дневната диета на четири или пет хранения, ако е възможно.
Важно е винаги да ядете храна по едно и също време, като избягвате да пропускате ястията и да следвате хранителния план възможно най-добре.
Погрижете се за бъбреците
Бъбрекът обикновено е засегнат орган при диабетици, тъй като се упражнява при липса на инсулин, така че излишъкът от натрий може да бъде опасен.
Гответе с по-малко сол и намалете храните с високо съдържание на натрий.
Ограничете приема на храни с високо съдържание на захар, като напитки с плодов аромат, газирани безалкохолни напитки, чай или кафе, подсладени със захар ...
Ограничете консумацията на алкохолни напитки.
Яжте храни, богати на фибри
Сред тях са зърнени култури, овес, кафяв ориз и т.н. Храните, богати на фибри, забавят преминаването на храната през стомаха и червата, намалявайки усвояването на въглехидратите.
Практикувайте физически упражнения
Практикуването на физически упражнения е съществен елемент заедно с диетата и лекарствата. Става по-добре:
- Инсулинова чувствителност.
- Цифри на кръвното налягане.
- Намаляване на теглото.
- Липидният профил.
- Сърдечно-съдова функция.
- Усещане за благополучие.