Колко пъти сте искали храната да не се угоява? Това е голямата мечта на по-голямата част от хората, които живеят в страни с излишно предлагане на нашите вкусови рецептори.

Може би това е причината, поради която има лека храна, продукти без захар, без мазнини ... без аромат?.

Дълбоко в себе си много от тези продукти ни разочароват, защото са копие, често лошо, на вкуса, който търсим. Ядем, защото харесваме вкуса на това, което слагаме в устата си. Без вкус няма наслада. Но продължете да четете и ще ви кажа какво можете да направите, за да подобрите това ....

наслаждавате

1- Наистина ли съществуват нискокалорични продукти?

СЪДЪРЖАНИЕ

Ако погледнете етикета на „леките“ продукти много пъти, осъзнавате, че разликата в калориите не е толкова голяма, че да заслужава загубата на удоволствие, което имате. В други случаи, например с напитки от кола, които нямат калории, промяната на вкуса е толкова радикална ..., че може да не си заслужава.

В повечето случаи производителите заместват едно нещо с друго, например мазнини за захар, захар за захарин или захар за фруктоза, така че те също не са особено полезни за здравето ни.

Чудеса няма. Вярно е, че храната има калориите, които има, но можем да обърнем внимание и на други неща. Храната не е само калориите, които сте поставили на етикета, нито между другото всички изгорени калории са еднакви. Храната също е хранителни вещества. Основни хранителни вещества, за да имаме щастлив и пълноценен живот и които осигуряват здраве и жизненост на нашето тяло. Въпреки че е очевидно, че храната не е само калориите, които съдържа, често съм се оказвала, че избирам храна само за калориите на етикета, а не за останалите неща, които ми е дала.

От друга страна, имайте предвид, че има много фактори, свързани с отслабването и напълняването и понякога храната не е основната, за това ще говорим в други публикации.

И така, ако това е така и няма нищо ново, какво можем да направим? Практикувайте най-стария спорт в света ... дъвче.

2- Най-старото упражнение в света ... . ДЪВКАЕ

Ами най-старият ... или почти. Можете да ми кажете, че ходенето и движението може да са по-стари, но щом се родим, се научаваме да движим устата си, за да ядем, така че ... по мое мнение може да се счита за най-старото упражнение в света.

Виждам лицето ти ... Добре, знам какво дъвчете ... Броили ли сте колко пъти дъвчете всяка хапка?

Забележете колко пъти дъвчете всяка хапка, която поставите в устата си. Без измама, а? Колко пъти го дъвчете?.

Дъвченето добре и оставянето на храната да почива в устата е чудесна помощ за поддържане на добри отношения с храната и извличане на целия й „сок“.

Тайната за отслабване

Може би някога сте чували термина "fletcherismo". Това е идея, която идва от САЩ, както много други, но тази е добра и здравословна за промяна.

Около 1885 г. Хорас Флетчър, който имаше сериозни здравословни проблеми, ги разреши за 6 месеца след прилагане на режим, който се състоеше от дъвчене, докато се редуцира до течност, преди да го погълне. Той твърди, че всяка хапка трябва да се дъвче около 32 пъти, така че ние да дъвчем около 100 пъти в минута. Супите и пюретата се поглъщат по-лесно, но трябва да ги задържите в устата си за няколко секунди, преди да ги преглътнете, за да станат солени.

Можете да разгледате живота на Хорас Флетчър в тази статия в Уикипедия. Той има недоброжелатели и последователи, но също така е вярно, че има елементи, които явно го подкрепят, като историята на Лино Станчич. Лино се научи от баща си, оцелял от нацистките концентрационни лагери, да дъвче храна до 150 или повече пъти. Бащата на Лино беше успял да оцелее, като дъвчеше храната, която им даваха, докато тя се превърне във вода, тъй като това му даваше повече енергия, топлина и издръжливост, а също така увеличаваше надежда и сила. Изглежда, че е работило добре, защото г-н. Станчич-старши е един от малкото оцелели в своята област.

Дъвченето на екстракти от храната, хранителните вещества, от които се нуждаете, не само калориите. Не е нужно да дъвчете толкова много, за да извличате калории. Така че това е тайната:

3- Някои от предимствата на дъвченето

1- Основната полза, която намирам за дъвчене, е, че получавам толкова много от храната, че Трябва да ям много по-малко да се чувствам сит и преди всичко да се чувствам доволен от това, което ям.

2- Второ предимство е подобрението в храносмилане че произвежда. Помагайки на стомаха си чрез прогнозиране на храната, храносмилането става по-бързо и лесно. Така че ние също носим малко любов и състрадание в нашия прекрасен стомах, който работи за нас нон-стоп.

3- Друг много важен елемент, когато дъвчете повече, е това улеснява усвояването на хранителните вещества. Храносмилането и усвояването започват в устата с ензимите в слюнката. Чрез разбиването на храната на по-малки части е по-лесно да се извлекат хранителните вещества, тъй като усвояването се улеснява. Знаете ли, ако сте много гладни ... яжте бавно, по-скоро ще достигне до клетките ви.

4- Дъвченето също се подобрява чревен транзит. Улеснява движението на червата ни за придвижване на храната през храносмилателния ни тракт.

5- Въпреки че има и други предимства, които няма да назова, за да не ви отегчавам, има едно много важно, което не бих искал да пропусна. Дъвченето със съзнание е форма на медитация, да се обръща внимание на настоящия момент, който ни помага да бъдем по-спокойни като цяло и успокоява безпокойството ни да ядем... Само за това си струва да преместя челюстите си, за да превърна храната си в бебешко пюре.

4- И какво лошо има в дъвченето?

Наистина ... нищо, но е вярно, че може да бъде много скучно, така че за да дъвчете повече и по-добре предлагам 3 неща:

  1. Пребройте колко пъти дъвчете всяка хапка.
  2. Удвоете времето, когато дъвчете всяка хапка, но поне раздвижете челюстите си поне 10 пъти и смачкайте добре.
  3. Обърнете внимание на езика, когато дъвчете храната си: какво прави това с храната? Какво чувствате в него? Можете ли да го погълнете, без да го движите? ... Ако искате, можете да използвате медитацията, която ви оставям по-долу и която използвам в курсовете си за внимателно хранене (внимателно хранене).
http://www.ivoox.com/papel-lengua-mindfulness_md_11175935_wp_1.mp3

Ако искате, можете да изтеглите аудиото тук.