Увеличаването на дневния прием на ориз с 50 грама може да намали броя на затлъстелите хора по света с 1%, според проучване, проведено от група японски учени.

Изследователите са изследвали връзката между храните на основата на ориз и наднорменото тегло. Според резултатите от проучването, ръководено от професор Томоко Имай, от Колежа за либерални изкуства на жените Doshisha в Киото, в страни, където оризът е основната основа на диетата, населението страда от по-малко затлъстяване и е по-малко вероятно да умре от някои заболявания.

отслабване

Учените сравняват консумацията на ориз в 136 страни с население над 1 милион жители и за това са използвали данни от Организацията за прехрана и земеделие на ООН.

Страните бяха разделени на две групи; единият с ниски нива на консумация на ориз, а другият с високи нива. Хората от първата група, които консумират средно 150 грама ориз на ден, са били много по-малко податливи на затлъстяване, отколкото представители на страни, в които едва ядат ориз (14 грама на ден).

Жителите на Бангладеш (473 g), Лаос (443 g) и Камбоджа (438 g) се оказаха най-големите консуматори на тази зърнена култура. В западните страни ситуацията е коренно различна: французите ядат само 15 грама ориз на ден, докато американците и британците ядат 19 грама.

Резултатите, представени на Европейския конгрес по затлъстяването, проведен в Глазгоу, Шотландия, показват, че връзката между консумацията на ориз и затлъстяването е запазена дори след отчитане на други фактори, като начин на живот, ниво на икономиката, образование и разходи за здраве във всеки от държавите.

"Нашите данни показват, че процентът на хората, страдащи от затлъстяване, е много по-нисък в страните, които използват ориз и неговите производни като основа на храненето. Ние вярваме, че азиатската диета, базирана на ориз, ще помогне за преодоляване на затлъстяването", каза Имаи.

Ученият посочи, че това може да се дължи на фибри, хранителни вещества и растителни съединения, съдържащи се в пълнозърнести храни, които предизвикват чувство на ситост и предотвратяват преяждането.

"Оризът също съдържа малко мазнини, след като се консумира, има относително ниско ниво на глюкоза в кръвта", заключават изследователите.

С кликване върху „Публикуване“ вие се съгласявате да събираме данните, които се появяват във вашия акаунт във Facebook, за да ви позволим да коментирате на нашия уебсайт от този акаунт. За повече информация как се отнасяме към вашите данни, можете да прегледате нашата Политика за поверителност.

Ако искате да оттеглите съгласието си, изтрийте всичките си коментари.

Всички коментари

в отговор на (Покажи коментар Скриване на коментара)
Новини
  • 10:44 GMT Генерал-лейтенант: Русия скоро ще обяви оттеглянето си от Договора за открито небе
  • 10:29 GMT Ваксинация срещу COVID-19 в Испания
  • 10:26 GMT ЕС ще запази английския като официален език на своите институции след Брекзит
  • 10:13 GMT Иран започва военни учения с изстрелване на балистични ракети
  • 10:06 GMT Московската прокуратура разследва пратката на почти 10 милиона ръкавици за еднократна употреба, които вече са използвани
Всички новини
Може да ви хареса
Мултимедия

Регистрацията и упълномощаването на потребителя на уеб страниците на Sputnik чрез един или повече акаунти предполага приемането на следните правила и условия за използване.

Потребителят се съгласява да спазва националното и международното законодателство, да се обръща с уважение към останалите участници във форумите, други читатели, както и хората, споменати в новините и докладите.

Администрацията си запазва правото да изтрие коментари, направени на език, различен от този, използван в основното съдържание на представения материал.

Коментарите, публикувани от потребителите във всички версии на уебсайта sputniknews.com, могат да бъдат редактирани.

Потребителският коментар ще бъде премахнат, ако:

Администрацията има право да блокира достъпа на потребителя до страницата или да изтрие акаунта му без предварително уведомление в случай на нарушение на правилата за публикуване на коментари или ако в техните действия има признаци на насилие.

Потребителят може да инициира възстановяване на достъпа до своя акаунт, като изпрати имейл на следния адрес: [email protected]

Съобщението трябва да съдържа:

  • Тема: Възстановяване на акаунт/Отключване на достъп
  • Име на потребителско име
  • Обяснения на мотива за действията, довели до нарушаване на правилата и последващо блокиране.

Възстановяването на акаунта или деблокирането на достъпа ще се извърши само ако модераторите сметнат за подходящо.

В случай на повторно нарушение на условията за използване и нов блок, достъпът на потребителя не може да бъде възстановен и следователно блокът ще бъде окончателен.