Избягвайте сосове, хляб и панирани, пийте много вода и яжте бавно са някои насоки, които трябва да следвате, когато отивате в ресторант

Споделете статията

Тайни за здравословно хранене извън дома (докато се наслаждавате)

тайни

Може би си мислите, че да се храните навън и да се храните здравословно не е възможно. Всъщност излизането да се храни е една от основните причини, поради които не се постигат добри хранителни навици.

Имам да ви съобщя добри новини. Да, възможно е да се храним по-добре и да продължим да се наслаждаваме на тези храни, които обичаме (и които не ядем всеки ден). С малко познания можете да трансформирате тази калорична бомба в ресторант в по-здравословен вариант Ако и вие, както и аз подкрепяме контрола върху това, което ядете, но също така е важно да се наслаждавате на храната, яденето извън дома стана време за изключете, за да се възползвате от времето с приятели или семейството и най-вече да опитате вкусни неща. Или може би нямате възможност да се храните у дома всеки ден и трябва да се храните в ресторант рутинно. И в двата случая правилното избиране на храната е от съществено значение, за да имате добри хранителни навици.

Според проучване в Кеймбридж, повече от 90% от основните ястия, продавани в ресторантите, са с прекомерно съдържание на калории, натрий, мазнини и наситени мазнини. Например, предястия или предястия са средно 813 калории, в сравнение с предястия, които са средно 674 калории на порция. Храненето навън се счита за рисков фактор за прекомерен прием на мазнини и допълнителни калории. Десетте най-добри трика да се храните здравословно извън дома са:

Не гладувайте цял ден, преди да ядете навън, тъй като може да преядете, когато в крайна сметка седите пред чинията. Парче плод може да бъде добър вариант. Ябълка, круша или мандарина, преди да излезете да ядете, е отлична идея да избегнете пристигането си твърде гладни. Естествената захар, присъстваща в плодовете, ще помогне на кривата на глюкозата да бъде в нормални нива, като ви дава време да усвоите по-добре.

2. Изберете ресторанта. Винаги, когато решението зависи от вас, опитайте се да изберете ресторанти със здравословни и подходящи опции, които да се грижат за линията. Препоръчвам ви да изберете ресторантите, които се вписват в следните категории:

-Меса: Ако наблизо има стекхаус, има шанс да изядете висококачествено парче протеин и да го сдвоите с невероятни зеленчуци.

-Риби: Ако сте на плажна ваканция или живеете близо до океана, е доста лесно да намерите здравословен вариант, когато става въпрос за ядене на нещата, които живеят във водата.

-Японски: Основата на японската храна е суровата риба и зърнени храни. Това е безопасен вариант.

Въпреки че в тези ресторанти трябва да вземете и някои предпазни мерки. Запомнете: не всяка здравословна храна е наистина здравословна в ресторант. Нашият съвет: ако нямате друг избор, освен да отидете в ресторант с истински калорични бомби, опитайте се да отидете малко сити от дома, за да ядете по-малко.

Водата е най-естествената и здравословна напитка, която съществува, в това няма съмнение. Освен това може да ни помогне да избягваме да ядем повече от необходимото, защото изпълва стомаха. Преди да пристигне чинията ви, изпийте чаша вода на малки глътки. По този начин, когато ви се носи храна, няма да сте толкова гладни и ще ядете по-малко. Нашият трик: пиенето на водата на времето е по-здравословно. Помолете да не ви хвърлят твърде много лед, за да можете да пиете още малко. Ако искате екзотично докосване, добавете лимонов клин.

Нормално е, докато чакате избраното от вас ястие да ви донесат, искате да кълнете малко хляб. И изглежда, че кошницата със свеж и свеж хляб ви гледа. Също така много ресторанти предлагат масло или зехтин за комбиниране. Какво изкушение! Въпреки че е сложно, опитайте се да не ядете хляб преди ядене, ако сте на диета. Помислете, че те са калории, от които не се нуждаете и единственото нещо, което те ще направят, е да ви попречи да отслабнете. Нашият съвет: когато диете, това не означава, че не можете да ядете хляб. Всъщност почти всички диети позволяват консумацията му в умерени количества. Ако излезете на вечеря, можете да ядете малка филийка без проблеми, но не злоупотребявайте!

Дори да излезете на вечеря, не можете да забравите, че сте на диета, така че трябва да изберете само едно основно ястие и да забравите за десерта и предястията. Защото дори и предястието да е салата или супа, то съдържа калории. Съсредоточете се върху основното ястие и изберете такова, което ви удовлетворява и което ви харесва. Нашият съвет: ако не можете да устоите и ще поръчате стартер, поръчайте го разумно. Не избирайте ястия, които съдържат много сосове или сирене. Изберете обикновена салата или крем или зеленчукова супа без много сметана. Добър вариант е гаспачо. Ако и вие не можете да устоите на десерта, решението е сорбет или плодова салата.

Няма съмнение, че панираните пържоли, крокетите или зеленчуковата темпура са вкусни, но съдържанието на калории в тези рецепти е много високо. Поради тази причина в повечето диети панирането не е разрешено, тъй като съдържа много мазнини. Пример: 150 грама пържола съдържа около 210 калории; ако го панирате, добавяте 140 калории. В този смисъл трябва да избягвате и пържени храни: хапки, картофи, сан жакобо и т.н. Нашият съвет: дори и да не е толкова добър, поръчвайте ястия, приготвени на пара, на скара или печени. Калоричният прием ще бъде много по-нисък.

Колко добри са сосовете! Няма по-голямо удоволствие от потапянето на парче хрупкав хляб в добър сос. Повечето от ястията ги включват в един от техните варианти, като пипер сос, горчичен сос, песто? Злоупотребата с тях не е здравословна, защото те са с високо съдържание на мазнини.

Родителите не винаги са прави. Затова забравете правилото, че трябва да завършите всичко в чинията си и да го оставите искрящо. Ако оставите пържените картофи, печената царевица или зелевата салата в чинията, нищо не се случва. Нашият съвет: ако има възможност да поръчате по-малка порция, не се колебайте и избягвайте да пълните допълнителни калории, които не са ви необходими. Добре е, ако пропуснете малко диетата, но в малки количества!

л. Внимавайте какво пиете! Газираните напитки, сокове и алкохолни напитки съдържат много празни калории, които изобщо не ви зареждат, но отиват в мастните клетки. Поискайте да пиете вода или диетични напитки с ниско съдържание на калории и захари. Но ако искате да придружавате ястията си с вино или бира, след всяка бира или чаша вино изпийте две чаши вода.

10. Яжте бавно. Знаете ли, че хората, които се хранят твърде бързо, са три пъти по-склонни да наднормено тегло? Това е така, защото усещането за ситост отнема между 20 и 30 минути, за да пътува от стомаха до мозъка. Следователно, да ядете по-бързо означава да ядете повече храна, за да се чувствате сити. Ето защо, когато отидете да се храните навън, отпуснете се и се насладете, така че ще ядете по-малко и ще се чувствате по-добре. Възползвайте се от това, за да говорите и да се храните по-бавно. По този начин ще имате място да слушате тялото си, когато сте доволни и да не ядете повече от необходимото. Но ако не сте успели и сте изяли всичко, без да се замисляте, не се притеснявайте, все още можете да направите нещо?

-След хранене: добър трик е да станете от масата и да се разходите поне половин час като семейство.

-И на следващия ден: не си струва да пропуснете следващото хранене, по-добре яжте нещо леко и здравословно. Например: зеленчуци на пара, пиле на скара, салата от маруля, аспержи, домат, зеленчуков крем или бульон от целина. Нито пък този манталитет е да се каже: „Уфф, не успях с плана си да се храня по-здравословно, ще продължа да се храня лошо през целия ден, няма значение“ Нездравословното хранене няма да развали начина ви на живот, стига да изберете да се храните здравословно в 80% от случаите.