Наденичка и кок. Въпреки че изглежда много просто ястие, хот-догите също имат своите трикове. Откриваме тайните на необичайна захапка, но изключително резултат

Изглежда невероятно, но това е тъжната реалност. Количка от два квадратни метра (камион за храна, съжалявам), засадена във всеки ъгъл, може да предложи категория „хот-дог“ и у дома сме, с индукционното in vitro и нашите собствени съдове за висша кухня, не можем да го донесем маса умерено приличен хот-дог. Спасяваме лице, защото децата все още не са пътували и те не знаят как трябва да знае тази емблема на уличната храна (улична храна, отново съжалявам), но обратно в кухнята, след вечеря, в онзи момент на усамотение, който всеки хоби готвач има почувствани сме обзети от срам и ужас от посредствената служба. Това има и ще приключи. Кучетата не излизат ли? Опитайте се да ги направите правилно. Утре сутринта ще се видим, какво би казал Чикоте.

поща

И е, че много, ако не всички, правят първа грешка в концепцията. По навик, тъй като това е начинът, по който винаги сме приготвяли нашите месарски колбаси, сме склонни да пържим суровината на кученцето. Има колбаси, които са предназначени за тигана, да, но те не са оригиналния хотдог.

С кренвирши или виенски, и двете подходящи за кученце при най-добрите условия, желязото само ще направи кожата му загаряла, няма да хрусне, освен ако не го изгорите и те ще загубят грацията, която притежават пресните колбаси. Без жарава, без скара, следователно. Най-простата алтернатива изглежда е да ги приготвите. Разбира се, има още един проблем с тази опция. Ако водата стане твърде гореща - и знаем, че ни липсва търпение и кухненски термометър, за да я поддържа стабилна на около 88 градуса, което би било нейното нещо - кожата ще се счупи. Те ще бъдат грозни, ще загубят вкус и ние отново ще останем в канавката, толкова близо до постигане на успех.

Тогава? Отговорът е пара. Ако Джеймс Уот революционизира индустрията с добре насочен дим, представете си какво може да направи за вашите рецепти. Наистина, колбасите, ако са добри (а това е основно условие, за да имат право на победа), трябва само да се загреят. Наденицата от индустриален произход вече пристига приготвена у дома. И при това обстоятелство, парата е най-малко агресивният метод с кожата - който добре хидратиран ще остане мек и вкусен - и пълнежът ще запази целия си вкус. В случай, че някой ви попита, описаният от нас метод не е нищо повече от обичайния начин, по който се приготвят хот-доги в Чикаго. Както във всичко, Манхатън е известен, но Вторият град е този, който картира вълната. Между другото, много често американските колбаси се правят от говеждо, а не от свинско месо. Има и тайната, че са толкова сочни.

Сега и само тук се абонирайте само за € 3 през първия месец

Сега и само тук се абонирайте само за € 3 през първия месец

Изглежда невероятно, но това е тъжната реалност. Количка от два квадратни метра (камион за храна, съжалявам), засадена във всеки ъгъл, може да предложи категория „хот-дог“ и у дома сме, с индукционното vitro и нашите собствени съдове за висша кухня, не можем да го донесем в маса умерено приличен хот-дог. Спасяваме лице, защото децата все още не са пътували и те не знаят как трябва да знае тази емблема на уличната храна (улична храна, отново съжалявам), но обратно в кухнята, след вечеря, в онзи момент на усамотение, който всеки хоби готвач има почувствани сме обзети от срам и ужас от посредствената служба. Това има и ще приключи. Кучетата не излизат ли? Опитайте се да ги направите правилно. Утре сутринта ще се видим, какво би казал Чикоте.

И то е, че много, ако не всички, правят първа грешка в концепцията. По навик, тъй като това е начинът, по който винаги сме приготвяли нашите месарски колбаси, сме склонни да пържим суровината на кученцето. Има колбаси, които са предназначени за тигана, да, но те не са оригиналния хотдог.

С кренвирши или виенски, и двете подходящи за кученце при най-добрите условия, желязото само ще направи кожата му загаряла, няма да хрусне, освен ако не го изгорите, и те ще загубят грацията, която притежават пресните колбаси. Без жарава, без скара, следователно. Най-простата алтернатива изглежда е да ги приготвите. Разбира се, има още един проблем с тази опция. Ако водата стане твърде гореща - и знаем, че ни липсва търпение и кухненски термометър, за да я поддържа стабилна на около 88 градуса, което би било нейното нещо - кожата ще се счупи. Те ще бъдат грозни, ще загубят вкус и ние отново ще останем в канавката, толкова близо до постигане на успех.

Тогава? Отговорът е пара. Ако Джеймс Уот революционизира индустрията с добре насочен дим, представете си какво може да направи за вашите рецепти. Наистина колбасите, ако са добри (а това е съществено условие, за да се класират за победа), трябва само да се загреят. Наденицата от индустриален произход вече пристига приготвена у дома. И при това обстоятелство, парата е най-малко агресивният метод с кожата - който добре хидратиран ще остане мек и вкусен - и пълнежът ще запази целия си вкус. В случай, че някой ви попита, описаният от нас метод не е нищо повече от обичайния начин, по който се приготвят хот-доги в Чикаго. Както във всичко, Манхатън е известен, но Вторият град е този, който картира вълната. Между другото, много често американските колбаси се правят от говеждо, а не от свинско месо. Има и тайната, че са толкова сочни.