Работното място е предпочитаното място за хранене.

хранят

Обществото все повече осъзнава здравословното хранене и въпреки бързането и стреса на работата, което го усложнява, испанците се стремят да спазват добра диета. Това е основният извод, направен от барометъра за 2016 г. относно храненето на служителите, който Edenred произвежда всяка година. Това проучване, включено в програмата FOOD и в което участват осем държави, оценява хранителните насоки, навици и обичаи на работещите в Европа за насърчаване на здравословното хранене и избягване на затлъстяването.

Според гореспоменатия доклад испанците са зад чехите тези, които се хранят най-добре. Повече от половината от анкетираните служители, 52,9%, ядат пълноценно хранене през работните дни, което е много по-високо от средното за Европа, което не достига 40%. В допълнение, всеки трети испански работник, 33%, носи храна от дома си, докато сандвичите (1,9%), салатите (4,5%) и бързата храна (1,5%) са рядкост Всеки ден.

Повечето европейски работници си правят почивка всеки ден, за да ядат, въпреки че, както показва графиката, Испания е една от страните, които прекарват най-малко време, след Австрия и Белгия. Работният център е предпочитаното място за обяд, или в общо пространство, създадено за него (38,8%), или дори на самата работна маса (9,3%).

Има и много, които предпочитат да се хранят извън офиса, по-точно 36,8% от работниците. Но какво вземат предвид при избора на ресторант? Със сигурност, ако ядете често извън офиса, тези фактори ще ви звънят: близостта до работното място е най-важното, както за испанците, така и за останалите европейски страни, но скоростта на услугата и разходите също са взети под внимание продукти от всеки сайт. 58,3% от анкетираните оценяват, че ястията са здравословни.

След Чехия Испания е страната, в която се храните най-добре

Ако храненето в ресторант спорадично означава за мнозина да приемат най-вкусните ястия, този аспект се променя, когато яденето навън става рутина. Според доклада на Edenred 66% от испанските работници, които се хранят в делнични дни, вземат предвид хранителната стойност на храната, която ще консумират, и че допринасят за балансирана диета, цифра много по-висока от средната европейска (50% ) и това е увеличено от пускането на Барометъра през 2012 г.

Но също така персоналът на всеки ресторант има роля в това проучване. Повечето заведения наемат работници с познания за храненето. 31,7% признават, че техните служители знаят от какво се състои балансираната диета и почти 60% имат персонал със „средни“ познания. Само 8% признават, че техните работници имат малко понятия.

В сравнение с останалите страни, които съставят барометъра, като Австрия, където 15,5% от служителите имат сандвичи за обяд, или Португалия, където до 4,2% от служителите имат бързо хранене за обяд, като е страната с най-висок процент на тази консумация на обяд, Испания е, след Чешката република, страната, в която се яде най-добре.