The резитба на маслиново дърво Това е един от процесите, които всеки жътвар или фермер трябва да извърши върху онези дървета в своите култури, които изискват специални грижи в края на реколтата. Ще се намесят много фактори, като климат, разнообразие и плодородие на вида на почвата и т.н. Маслиновото дърво има тенденция да има широка и непропорционална корона, с доста дебел ствол, който в крайна сметка се деформира поради несгоди. Освен това в някои случаи те могат да достигнат 12 или 15 метра височина.

маслинови

Подрязването е необходимо, ако искате да поддържате баланса между вегетативните и репродуктивните функции, за да постигнете максимално производство. Освен да се знае кога се реже маслиново дърво. Една много стара поговорка от Колумела, испано-римски агроном, казва:

Тогава не е изненадващо, че резитбата е, след прибиране на реколтата, най-трудоемката операция в отглеждането на маслини. В това обикновено се инвестират около 25 часа на хектар годишно в резитба, около 16% от разходите за реколтата.

С резитбата на маслиновото дърво се предвижда да се получи минимум структурна дървесина, където преобладават много млади клонки, със среден размер между 20-30 cm. Той също така ще се стреми да създаде пространства за навлизане на светлина и вентилация към всички клонове, така че те да могат да растат правилно. Оставяме ви изображение, за да разберете по-добре как да оставите вашето маслиново дърво подрязано:

Как да режем маслиново дърво?

Преди да се захванем за работа, трябва да имаме предвид редица важни фактори, включително инструменти за подрязване на маслиново дърво. Нищо не ни струва, защото се отнасяме към живо същество и трябва да го уважаваме. Най-важното би било:

  • Подрязващи ножици и триони, опитвате се да имате тези под ръка за най-вътрешните зони или които не изискват твърде много сила за багажника и листата;
  • Ножица за височина и анкерен трион, за онези области, които не можем да достигнем лесно или че е необходима по-голяма сила, тъй като клонът е по-дебел от нормалното при дърветата.
  • Моторна резачка, които ще използваме за всички онези части, които не можем да се справим с предишните две, поради тяхната дебелина. Специално внимание при използването му, тъй като е инструмент, който носи определена опасност при използването му.
  • Стълби или скеле, опитайте се да не използвате камиона или да се качвате на раменете на спътника, тъй като това е много опасно. Поддържайте и двете системи стабилни и всичко ще се оправи. Също така избягвайте да се качвате в багажника без никаква защита.
  • Каски, ръкавици, очила. Всичко това ще ви позволи да бъдете по-сигурни, когато става въпрос да се предпазите, след като сте в разгара си и не претърпявате никакви злополуки с маслиновите дървета.

Във всеки железарски магазин или голям склад можете да намерите тези инструменти, въпреки че можете да ги получите и в нашия склад на Кооперацията в Беналуа де лас Вилас.

Трябва да вземем под внимание и влиянието на среза за подрязване на маслинови горички, което може да се направи по два начина (няма значение дали е на тънък или дебел клон:

  • Изрязване на маслиново дърво, където се подобрява осветеността на клоните, които са един до друг. С това те ще растат по-бавно и по-дебели, подобрявайки храненето, цъфтежа и плододаването.
  • Маслиново дърво подрязано, насърчава се покълването на пъпките в запазената зона и намалява осветеността на близките клони. С този тип нарязване не трябва да се злоупотребява, като се използва, когато основните клони се простират твърде много и засенчват другите.

Видове резитба на маслиново дърво

Нека започнем да говорим за това, че те съществуват различни начини за резитба правилно крайниците на маслиново дърво в зависимост от неговата форма и възраст, реколта от предходната година, местоназначение на реколтата (независимо дали е за трапезно или зехтин), плътност на насаждението на културата и нейния размер. Трябва да оставим маслиновото дърво по такъв начин, че да балансираме растежа и неговите колебания, да не отслабваме или преждевременно да състаряваме дървото.

Ще видим различните периоди, които да вземем предвид при подрязването на дървото:

  • В периода, който не произвежда, тоест когато е много млад или формационна резитба, не трябва да се реже. Функцията на този етап е да създаде структурата или рамката на дървото за постигане на маслиново дърво, достатъчно балансирано, за да поддържа обилни реколти за възможно най-малко време.
  • Когато маслиновото дърво е пораснало и се счита за възрастен, ние влизаме в производствена резитба, където искаме да поддържаме добър баланс между качество и продукция и нейното вегетативно развитие, което отговаря на дървото. С това ще удължим продуктивния му период и значително ще забавим спада на маслиновото дърво.
  • Накрая откриваме това, което е известно като подрязване или подмладяване резитба. В този случай маслиновото дърво е вече в напреднала възраст, че е предназначено да обнови или замени клоните, които показват признаци на гниене, опитвайки се да ги регенерират и създавайки да бъдат по-продуктивни чрез резитба с голяма интензивност. Освен това резитбите ще бъдат разпределени във времето, за да може балдахинът на дървото постепенно да се възстанови.

Бихме искали да се задълбочим във всеки от видове резитба на маслинови дървета за да разбере значението на всеки един от тях.

Как да режем млада маслинова дървесина (Обучителна резитба)

Когато едно маслиново дърво е младо, е необходимо да му се дадат първоначални задачи при подрязването му, за да можем да го насочим дефинирайте вашата архитектура (и може да расте правилно). Всичко ще зависи от сорта, системата за прибиране на реколтата и дори разстоянието на засаждане на вашите маслинови дървета, наред с други. В това, което имаме растенията за разсад, е когато се прави селекционно подрязване на оста му и се отстраняват вторичните клони на маслиновите дървета.

Докато маслиновото дърво не дава резултат, не се извършва никакъв вид резитба, ние поддържаме само оста, така че да не падне или да се извие под кръста на дървото.

Когато влезем в първата реколта, подновяваме резитбата, оформяме короната, живия плет или същата ос; в зависимост от проводимата система, елиминирайки в основата същите клони, които искаме да премахнем. Част от клоните на майката, в които ще се погрижим да направим балансирано разпределение в ориентация по кардинални точки и по височина, създавайки пространство за навлизане на слънчева светлина и избягване на сенки.

Как да се режат възрастни маслинови дървета (производствена резитба)

След като изминат от 6 до 12 години (това зависи от напояваната площ, отглеждането и вида на сорта), маслиновото дърво започва да е продуктивно и да взема маслини. Тази резитба ще се извършва ежегодно с меки разфасовки, ограничени само до елиминиране на всички онези клони, които са били повредени от реколтата или изпълнили своите Продуктивен цикъл (приблизително повече от три години). Това винаги ще се прави след прибиране на реколтата, когато на дървото няма маслини, около март. Винаги се опитвайте да не отсечете малка маслинова дървесина, защото ако сланата дойде по-късно, тя може да умре поради липсата на достатъчна защита от клони и листа.

В някои овощни градини или култури, където това не е обичайно подрязвайте този вид дървета това е малко по-различно. Трябва да започнем с отварянето на листата и нейното формиране, с дебели разфасовки в стволовете, които не са основни, оставяйки само един основен ствол (отваряне на короната).

Понякога ще се виждат често усукани и пресичащи се клони. Когато отворим чашата, за да подобрим навлизането на светлина и вентилация, ще започнат да се развиват нови издънки. Те трябва да бъдат насочвани за следващата реколта, така че да имат смисъл в горното. Останалото трябва да се подрязва.

С това ще благоприятстваме онези клонове, които дават по-добро производство, маслина, която съдържа повече масло и с по-добро качество. Това е нещо, което без съмнение води до по-добър зехтин и което настояваме нашите производители да вземат предвид, за да подобрят добива на маслината.

Оставяме ви с обяснително видео на IFAPA, на Хунта де Андалусия. Можете също така да намерите много повече информация за различните видове резитба на нейния уебсайт и канал в YouTube.

Как да подрязваме стара маслинова дървесина - Обновяване на резитба

За да знаем до кога да правим този тип разфасовки, ще вземем предвид, че маслиновото дърво трябва да има възраст между 20 и 40 години. Това ще повлияе и върху факта колко агрономическо управление сме му дали; Ние се позоваваме на времената, в които е събрана реколтата му, и как е била третирана през възрастния период на маслиновото дърво.

Когато видим, че маслиновото дърво представя малки и жълтеникави листа, с много слаб растеж на клонки след годишната резитба, ниско производство на плодове и, в някои случаи, частично обезлистване на дървото и подчертана аберация, тогава трябва да използвайте този вид резитба. В допълнение, зеленината има тенденция да бъде външна спрямо короната и във вътрешната си част тя би изглеждала като дърво със сухи клонки, с почти никакви листа.

За възстановяване на старата маслинова дървесина са известни два начина на резитба. Едната е драстична кройка, т.нар резитба или заточване на главата, където потискаме цялата зеленина. От друга страна, имаме премахване на част от листата, наречени разфасовки в майчините клонове прогресивна резитба. За да изберем, ние се основаваме на хранителния и здравния статус на дървото, тъй като ако е много повредено, ще използваме първото и ако има много засенчване, но здравето е правилно, ще изберем прогресивното в маслинови дървета.

Стара маслинова горичка - резитба или заточване на маслиново дърво

Ако кръстът на дървото надвишава 1,5 метра, то е отслабено с малко клонки, ще извършим драстична резитба. Този процес се нарича резитба върху главата на монаха, където ще „обезглавим“ дървото на височина 1 метър, премахвайки цялата растителна зеленина.

Когато имаме много повече влага в културите, ще направим a скосяване (диагонал) как да се предотврати натрупването на вода в по-голямата основа на разреза, което води до увеличаване на гъбичките. Когато клонките поникнат с дължина, по-голяма от 20 см, ще трябва да изберем 3 или 4 окончателни клонки, ориентирани една към друга на равно разстояние по предпочитание по диагонал на линиите за засаждане на овощната градина. Извършването на тази стъпка ще подобри осветеността на дървения навес на маслиновите дървета.

Когато избираме майчините клони, не бива да ги подрязваме, за да ни помогнат в тяхната склонност и намаляване на апикалното господство (благоприятстващо отварянето на короната). Ако открием клонки, които растат от ствола, трябва да го премахнем възможно най-скоро, за да концентрат сила в окончателните клонове.

Заедно с това ще направим подобрения в напояването и торенето поради оскъдния вегетативен растеж, който ще има през месеците след този вид резитба в нашите маслинови дървета.

След като извършим подновителната резитба, ще започне новата реколта на годината. Там ще видим дали усилията ни са били правилни, като преминем към производствената резитба, ако е била ефективна, така че да дава по-добри резултати.

Стара маслинова горичка - Прогресивна резитба

Ако дървото не е много влошено, ще предпочетем постепенното подрязване на старата маслинова горичка. Това ще бъде частично отстраняване на чашата, когато видим, че можете да получите оптимално възстановяване. Ще започнем с изрязването от основата на клонките, които растат изправени, които предотвратяват навлизането на светлина и вентилация във вътрешността на короната.

На всеки 4 години ще повтаряме този процес, за да благоприятстваме продуктивния цикъл на маслиновата горичка и по този начин ще можем да се обновяваме. В началото ще видите намаляване на производството на светлина и повишаване на качеството на маслината. По този начин той ще бъде подхранван благодарение на енергията, която е концентрирана в останалите производствени клонове.

Когато отворим навеса на дървото и състоянието е висока инсолация поради излагане на слънце, силно се препоръчва да се боядисва кората на тези изложени клони, за да се предотврати влошаването и напукването на дървесината. Как трябва да се предпазим, ще използваме бял латекс, за да извършим боядисването, когато премахваме съседния клон от него. Знанието как да се изпълнява тази техника е важно за здравето на нашата култура.

Как да смачкаме нарязани маслинови клони

След интензивна резитба навсякъде има останки от маслинови клони. За да избегнем вредители, които могат да повлияят отрицателно на нашите маслинови дървета и техните плодове, трябва да премахнем тези клони.

Най-ефективният начин е да се използва шредер за клони, независимо дали го купуваме за лична употреба или купуваме индустриален за нашите екстензивни култури. Освен това ще подобряваме органичните вещества в почвата, като се възползваме от този начин на смилане.

Ако нямаме тази опция, ще трябва да поискаме разрешителни, за да знаем как да създадем контролиран огън и да изгорим клонките на маслиновото дърво. Не препоръчваме тази техника, защото тя е лесна за разпространение и вероятно забранена в определени области.

Надяваме се, че тази публикация ще ви послужи добре за рутинното ви подрязване на маслинови дървета. Ако имате нужда от някакви инструменти или личен съвет за подрязване, свържете се с нас на 958390402.

Хареса ли ти? Оценете тази статия:

  • Подрязване на модерното маслиново дърво Маслиново отглеждане на Хунта де андалусия
  • Ръководство за управление на маслинови градини, INIA