Лесна и вкусна рецепта за риба тон
Това е лека, лесна за приготвяне и много богата рецепта за средиземноморски разговори, извлечете максимума от нея.
Калории: 349. Протеини: 21 G. Мазнини: 21 G. Въглехидрати: 19 G.
Съдържание на тази статия
Състав:
2 филета Риба тон от по 100 г (400 kcal),
125 g зелен фасул (35 kcal),
1 глава маруля (8 kcal),
1 връзка кресон (34 kcal),
250 г чери домати (45 ккал),
4 варени пъдпъдъчи яйца (95 kcal),
50 g аншоа в масло (97 kcal),
12 черни маслини (175 kcal).
За винегретовия сос:
1 супена лъжица оцет от бяло вино,
3 супени лъжици зехтин екстра върджин (270 kcal),
1 супена лъжица дижонска горчица,
сол и смлян черен пипер.
Подготовка:
1. Горчицата, оцетът, олиото и лукът се разбиват; сол и черен пипер.
две. Картофите и фасулът се готвят за 15 минути; отцедете и нарежете; къпете се със супена лъжица сос от винегрет.
3. Намажете риба тон от двете страни с винегрета и грил за две минути от двете страни.
4. Покрийте чиниите за сервиране с листата на пъпките и добре измития кресон, поръсете с малко винегрет; отгоре с картофи, боб и разполовени домати; добавете разрязаните наполовина яйца, хамсията и маслините; на риба тон върху салатата и изсипете останалата част от винегрет.
Богато и вкусно, приятен апетит.
Пресни салати за лятото Здравейте приятели, в скорошна статия говорихме за студени ястия за лятото, така че Прочетете повече
Идеална за деца Тази рецепта е бърза, лека и вкусна, идеална за допълване на диетата на нашите деца, които често са Прочетете повече