Сега подготвяме освежаваща и питателна салата от агнешка салата с пушен тон, просто и елегантно ястие, което можете да приготвите за по-малко от 15 минути.
Хранителна информация
Първото нещо, което ще направим, е да подготвим съставките за нашата салата. За целта измийте гъбите добре и ги нарежете на много тънки филийки. Що се отнася до прясното сирене, нарежете го на еднакви по размер кубчета. Ще нарежем домата на четвъртинки.
Измийте агнешката салата и я отцедете добре. Сега ги поставете в голяма купа и добавете отцедената царевица, нарязаните гъби, черните маслини и четвъртинките от домати.
Облечете салатата със зехтин, оцет и сол. Разбъркайте добре и сервирайте в поднос или отделни чинии.
Накрая поставете няколко филийки пушен тон.
Ако не можете да намерите пушен тон на пазара, можете да използвате и други пушени, като сьомга, помфрет или треска.
Току-що направихме много оригинална и освежаваща салата. В допълнение, той предлага разнообразна гама от хранителни вещества.
Агнешката салата, подобно на домати и гъби, ще осигури на рецептата значително количество витамини, минерали, фибри и антиоксидантни съединения, които са много полезни за здравето.
Но ако има съставка, която си струва да се подчертае в тази салата, това е пушеният тон. Характеризира се със съдържание на интересно количество ненаситени мастни киселини от семейството на омега 3, които имат положително въздействие върху профилактиката и лечението на сърдечно-съдови заболявания. Тази характеристика е важна, тъй като този вид храна представлява валидна алтернатива на високата консумация на протеини от месо, богато на мазнини, което не е много полезно за здравето.