СЪСТАВКИ

100гр. канони

60гр. пушена сьомга

50гр. червен пипер

50гр. червен лук

15гр. каперси

15 мл. зехтин (една супена лъжица)

ПРОСТО И ЗДРАВО

сьомга

РАЗРАБОТКА

Измиваме агнешката салата и червения пипер. Отцеждаме агнешката салата и ги поставяме в купа. Нарязваме червения пипер и лука и ги добавяме.

Нарежете пушената сьомга на ивици и я добавете в купата, а след това и каперсите.

Подправете салатата със супена лъжица зехтин, сол и подправки на вкус.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ОБСЛУЖВАНЕ

Макронутриенти

Те са тези, които се намират в по-голямо количество и които разделяме на протеини, въглехидрати и мазнини.

Микроелементи

Нуждаем се от тях в много малки количества, но повечето от тях са от съществено значение. Те могат да бъдат класифицирани в минерали, витамини и други компоненти с полезни свойства или витаминни прекурсори.