• Това е начин на хранене, с който се гарантира, че излишните килограми се губят, докато спечелим здраве.
  • Силна критика към Елза Патаки за препоръката в „El hormiguero“ да не се яде 16 часа.
  • Елза Патаки, в „El hormiguero“: „Съпругът ми [Крис Хемсуърт] и постим по 16 часа всеки ден“.

С големия процент затлъстяване и наднормено тегло което съществува в западния свят, нормално е от време на време да се появява някаква „чудо диета“ или тип диета, с която защитниците ни да ни уверяват, че ще отслабнем с излишните килограми с малко усилия.

гладуване

Това се случва от известно време с познатото периодично гладуване или гладуване, начин на хранене, който гарантира, че излишните килограми се губят, докато придобиваме здраве.

Какво е интермитентното гладуване?

Постенето е период от време, в който не ядем и това е точно периодично гладуване, тоест спиране на яденето за определен период от време, обикновено няколко часа на ден, и концентрирайте ястия остатъкът от деня.

Въпреки че има много начини да го направите, един от най-често срещаните е 16: 8, тоест да не ядете 16 часа на ден и да концентрирате 2 или 3 хранения през останалите осем часа. Други варианти са 5: 2, значително ограничаващи калориите за два алтернативни дни през седмицата или това, което е известно като диета за воини, без ядене в продължение на 20 часа. По време на гладуване, ако настъпи глад, можете да пиете вода или да пиете кафе и билкови чайове.

Ако се замислим, постът не е нищо ново, това е нещо, което правим всеки ден между вечеря и закуска, когато са минали поне 10 часа. Този тип диета ще се състои в удължаване на тези часове на гладно още малко, като не се яде нищо, например от 8 следобед до 12 сутринта. Това също е нещо подобно на това, което мюсюлманите правят по време на Рамадан и древните гърци вече са го практикували, за да подобрят познавателните си способности, казаха те.

Което има предимства

Първият е отслабването и от метаболитна гледна точка има обяснение. Шест часа след хранене тялото ни започва да натрупва енергия за най-непосредствените ви нужди. След тези шест часа, използва енергията, съхранявана в черния дроб и след 12 часа без хранене, с много ниско ниво на инсулин, е по-лесно да се изгарят мазнините. Когато ядем отново, тялото ще трансформира това, което ядете, в гликоген, а не в мазнини, няма да го натрупа.

Тази загуба и дори трудността за възстановяване на мазнините е доста доказана. Обаче тези часове на гладно няма да са от голяма полза, ако през часовете, през които можем да ядем, се наслаждаваме на наситени мазнини и захари. Следователно, освен да контролираме кога се храним, трябва да следим какво ядем и както при всяка диета, която твърди, че е здравословна, да избягваме нездравословни храни.

Въпреки че те все още се изучават и не са научно доказани, наред с други Ползи че вашите адвокати твърдят, че имате периодичен пост, са:

  • Помага за изграждането на мускули, като стимулира растежния хормон.
  • Предотвратява развитието на диабет тип 2, хипертония и холестерол.
  • Забавя стареенето чрез намаляване на стреса и окислителните процеси.
  • Подобрява концентрацията и когнитивните функции

Друга по-малко осезаема добродетел, която хората, които практикуват постене, казват, че имат, че се научават да се контролират с храна, а не да се препиват и че дори когато не я практикуват, поглъщат по-малко калории.

Предпазни мерки. Може ли всеки да го направи?

Ако е направено правилно, тази диета не трябва да бъде опасна. Преди да започнете да го практикувате обаче се препоръчва съветът на диетолог, тъй като гладуването винаги трябва да бъде интегрирано в здравословна и балансирана диета (богата на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, здравословни мазнини, ядки.) И без излишни храни, като свободни захари, наситени мазнини, преработени.

Освен това е противопоказан в следните случаи:

  • Хора, които имат или са имали хранителни разстройства.
  • Жени с по-малко от 18,5 ИТМ.
  • Жени, които са бременни, кърмят или търсят бременност.
  • В случай на мигрена или безпокойство.
  • Хора с диабет или пикочна киселина.
  • Ако приемате лекарства или сте хронично болни. В този случай винаги трябва първо да се консултирате с Вашия лекар.

Като всяка спорна тема, има своите недоброжелатели и своите защитници. Диетологът Карлос Риос в книгата си „Яжте истинска храна“ уверява, че „тялото ни е добре приспособено към гладуването, тъй като сме прекарали голяма част от еволюцията си в търсене на храна на празен стомах. (.) Този прекъсващ пост може да участва в възстановяване на ДНК и клетки в тялото, увеличавайки дълголетието според последните изследвания. Не е нужно обаче да гладувате, за да останете здрави ", казва той.

Друг страхотен диетолог, Хулио Басулто, Той изобщо не е привърженик на този метод, не само защото дългосрочните му ползи все още не са доказани, но защото, както той уверява в своя RRSS, „спирането на храненето не възпитава да се научи да яде и може да доведе хората, уязвими към някои разстройство на хранителното поведение ".

И това ли е, само добрите хранителни навици и активният живот, поддържан във времето, са „чудодейната формула“ за да сме здрави и без излишни килограми.