фурна

Тип ястие: Основно ястие

Време за подготовка: 30 минути

Порции: 1

Възраст (месеци): 9 месеца

Съставки

1 праз -само бялата част-; 300 г тиквички; 2 супени лъжици натурално доматено пюре; Зеленчукова супа; зехтин

Описание

Загрейте фурната до 180ºC. Намажете много леко покрит съд за печене. Измийте и отстранете кожата от тиквичките и измийте и праза. Нарежете ги на тънки филийки и ги поставете в съда на фурната. Отгоре изсипете доматеното пюре и зеленчуковия бульон, докато просто се покрие. Покрийте и печете 20 минути, или докато тиквичките омекнат. Извадете праза и сложете тиквичките в чинията, добавете чаена лъжичка зехтин и шафало с вилицата.

Трик

Златен. Когато можете да вземете глутен, пригответе им препечени филийки. За да направите това, след като тиквичките са готови, отстранете излишната течност, поръсете ги с галета, добавете маслото отгоре и ги сложете на решетка, докато повърхността стане златиста.