Знаете ли, че всеки 16 октомври е Световен ден на хляба?

Открийте ползите от една от основните храни от нашата диета

И пригответе тези рецепти, в които можете да използвате хляба!

The хляб, тази храна от средиземноморската диета обичана и мразена от всички, но в същото време непозната от митове, които ви заобикалят. Мнозина вярват, че то се угоява или че консумацията му не е добра. въпреки това, хлябът има множество предимства, за които ни е казано MasterChef Знаменитост. Тази храна никога не е била обсъждана в програмата и те са се възползвали от възможността да ни разкажат някаква хранителна информация, както и рецепти, които можем да приготвим с нея. Какво още, в RTVE Digital, ние сме намерили в нашия Кухненски търсач, това специално меню. Смеете ли да го приготвите?

хляба

Данни на MasterChef за хляба

Знаете ли, че има Световен ден на хляба? Провежда се всеки 16 октомври а у нас имаме четири защитени географски указания за хляб: Галисийски хляб, който включва хляб Cea и е първият испански хляб с печат за произход; кръст хляб, от региона Калатрава в Сиудад Реал; Алфакарски хляб в Гранада; и селски хляб в Каталуния.

В най-новата програма MasterChef, съдиите са ни дали повече информация за тази вкусна храна това ще ги накара да го обичат още повече и онези, които го мразят, му дават втори шанс.

  • The ежедневната консумация на хляб има важни предимства за здраве от хранителна гледна точка, тъй като съдържа въглехидрати, фибри, минерали, витамини и хранителни вещества от съществено значение за организма.
  • Всеки испанец консумираме около 35 килограма хляб годишно, което е по-малко от 100 грама на ден. Далече от 250 експерти по хранене препоръчват..

Вече нямате оправдание и както казва Жорди Круз в MasterChef, думата спътник идва от латински кунпанис чийто превод е "с хляб", "тези, които споделят хляб"„И така, какъв по-добър начин от това да го споделим с близките си и да приготвим тези вкусни рецепти, които се нуждаят от тази храна. Обърнете внимание и гответе!

Пригответе тези рецепти с хляб!

Как се прави хляб?

Преди всичко, Бихте ли искали да научите как да правите хляб? Проучихме в нашата търсачка за кухня RTVE и открихме тези рецепти за приготвяне на хляб. Ето няколко рецепти от Серджо Фернандес за приготвяне на многозърнест хляб и черен хляб, но ако това, което искате, е да знаете как да готвя хляб със закваска, братята Торес ви казват как да го направите.

Торес в кухнята - Жорди Морера ни учи как да приготвяме специален хляб със закваска

Салморехо

Това е идеалният стартер. Свеж и разнообразен, салморехото не се проваля. В този случай няма да намерим хляба като такъв в чинията, но е необходимо да го приготвим. Продължете и направете този вкусен кордовски салморехо от Дани Гарсия!

"Salmorejo" от Дани Гарсия

Чеснова супа

По тяхно време братята Торес искаха да направят почит към Кастилия Ла Манча с тези супи от чесън. Ако искате да ги направите, ще ви трябват и няколко грама хляб. Вижте рецептата на Торес в кухнята!

Рецепта за чеснова супа Торес

Кнедли за сеялки

Любител на кюфтето? Е, нека прегледаме списъка, за да направим тестото: яйце, кайма, магданоз, брашно, галета и нарязан хляб! В това вкусно основно ястие имаме друг начин за консумация на хляб. Червеят дошъл ли е при вас? Пригответе ги у дома с рецептата на Дани Гарсия!

„Кюфтета а ла жардинера“ от Дани Гарсия

Екстремадура трохи

Те не можеха да пропуснат в това специално меню за хляб Екстремадура трохи! Един добър начин да се възползвате от хляба от предишния ден, който е остарял, е да приготвите това типично ястие и придружавайте го с чоризо, бекон и яйце. И като. червен пипер! В MasterChef Junior вече са ги подготвили и ето рецептата.

Стил на Torrijas Pepe Rodríguez

Ако има рецепта par excellence, тя е известни тории. Хлябът е основната съставка в това богато сладко ястие че можем да се подготвим, когато пожелаем, няма нужда да чакате Великден. Полива ли ти устата? Вижте тази рецепта на Пепе Родригес за този традиционен десерт.