рентабилност

В
В
В

Моят SciELO

Персонализирани услуги

Списание

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Член

  • Испански (pdf)
  • Статия в XML
  • Препратки към статии
  • Как да цитирам тази статия
  • SciELO Analytics
  • Автоматичен превод
  • Изпратете статия по имейл

Индикатори

  • Цитирано от SciELO
  • Достъп

Свързани връзки

  • Цитирано от Google
  • Подобно в SciELO
  • Подобно в Google

Дял

Архив на науката за животните

версия В онлайн линия ISSN 1885-4494 версия В отпечатана версия ISSN 0004-0592

Арх. Zootec.В обр.60В бр.231В CГіrdobaВ септ.V 2011

http://dx.doi.org/10.4321/S0004-05922011000300037В

Производство, смилаемост и рентабилност при агнета на диети с шушулки от Акация фарнезия

Производство, смилаемост и разходи/ползи от диетата с агнешко месо, включително Акация фарнезияна подс

VelГzquez, A.J. 1 *, GonzGЎlez, M. 1, Perezgrovas, R. 2, Bárquez, J. 1 и Domínguez, I. 1

За да се оцени използването на шушулки от Акация фарнезия При храненето на овце е направен експеримент с отглеждащи се агнета от породата Чиапас, които са получили изопротеинови диети (Т) с различни нива на включване на шушулки: Т1 = 0, Т2 = 100, Т3 = 200, Т4 = 300 и Т5 = 400 g/кг (суха основа), направен с царевична стърнища, соево брашно, пшенични трици и минерална смес; Изследван е продуктивният отговор, смилаемостта и анализът на разходите и ползите. Агнетата бяха използвани в затворени помещения и контролирано хранене при напълно произволен дизайн с пет обработки и пет повторения. Съдържанието на суров протеин (CP) в шушулките е 115,2 g/kg (DM) и на танини 7,8 g/kg. Доброволната консумация е била по-висока (р 0,05) между леченията. Производството на вълна не показва разлики (p> 0,05) в теглото на мръсното руно и производителността на пране; обаче растежът на вълната на единица площ (mg/cm 2/ден) е по-висок (стр

Ключови думи: Дървесни бобови растения. Консумация. Качване на тегло. Вълна. Танини.

С цел оценка на използването наАкация фарнезия шушулки при хранене на овце, беше проведен експеримент с отглеждащи агнета, получаващи изопротеинови диети (T) с различни нива на включване на шушулки: T1 = 0, T2 = 100, T3 = 200, T4 = 300 и T5 = 400 g/kg (сухи основа) приготвена с царевичен фураж, соево брашно, пшенични трици и минерални смеси; бяха оценени продуктивни резултати, смилаемост и анализ на разходите и ползите. Бяха използвани петдесет агнета от породата Чиапас, държани в затворени условия при контролиран режим на хранене, използвайки напълно произволен дизайн с пет обработки и пет повторения. Съдържанието на суров протеин (CP) в шушулките е 115,2 g/kg (DM), а танините са 7,8 g/kg. Доброволният прием е бил по-висок (р 0,05) сред леченията. Производството на вълна не показва, че единица площ (mg/cm 2/ден) е по-висока (стр

Ключови думи: Бобови дървета. Консумация. Качване на тегло. Вълна. Танини.

Въведение

Тест за смилаемост. Три дни преди края на експеримента се вземат проби от изпражнения от 50% от агнетата и се замразяват при -4 ° С до по-нататъшен анализ. Смилаемостта се определя съгласно методологията, предложена от Van Keulen and Young (1977), чрез определяне на неразтворима пепел в киселинен детергент, като се използват 0,5 g изпражнения и хранителни проби. Данните са коригирани от уравненията, предложени от Faichney (1975):

Статистически анализ. Експерименталният дизайн беше напълно рандомизиран с пет обработки и пет повторения (Steel and Torrie, 1980). Направен е регресионен анализ за установяване на уравненията, коефициентите на определяне (R 2) за всяка от променливите и значимостта на теста. При променливите със значимост (стр Резултати и дискусия

Продуктивният отговор не е бил засегнат при използване на максимално ниво на шушулки в диетата (400 g/kg) (Таблица III).

Беше забелязано, че доброволното потребление на Т4 е по-високо (стр

Гарсия и др. (2009) съобщават, че не са открили разлики в консумацията на диети въз основа на шушулки от Акация фарнезияна с нива между 120 и 240 g/kg при космените овце; други автори обаче споменават увеличаване на консумацията с диети, включително до 450 g/kg шушулки при овцете (Kibon and Main®, 1993). Ежедневното наддаване на тегло и превръщането на храната не показват разлики (p> 0,05) между леченията, което е в съответствие с други подобни проучвания като тези, проведени от Karim и др. (2004) и Sen и др. (2002), при което също не е открит ефект върху показателите за растеж. Други автори обаче съобщават за по-ниско наддаване на тегло при агнета, хранени със шушулки Акация фарнезияна при диети със 120 g/kg шушулки (10 g/kg танини) (GarcГa и др., 2009). От своя страна Бари (1985) съобщава за значително намаляване на наддаването на тегло при агнета, хранени с Lotus pedunculatus, с диета, съдържаща 76 до 96 g/kg DM танини.

Резултатите от качеството на руното и дължината на фитила са представени в Таблица V, отбелязвайки, че няма разлики (p> 0,05) между обработките, по същия начин, както се е случило за теглото на мръсното руно и растежа на вълната при първата проба (Таблица VI); показа се обаче, че растежът на единица площ (mg/cm 2/ден) във втората проба е по-висок при T3 (p 2/ден) (фигура 2).

От друга страна, е трудно да се сравнят резултатите от качеството на вълната с литературните доклади, тъй като в концепцията за качество на вълната няма еквивалентност. Някои автори (Black and Reis, 1979; Arbiza and De Lucas, 1997) посочват, че качеството се представя от диаметъра или фиността на влакната; Докато според Perezgrovas и Castro (2000a), в системите за отглеждане на овце в планините на Чиапас основните критерии за качество са дължината на фитила и делът на дългите влакна.

Заключения

Включване от 200 до 400 g/kg (bs) шушулки от дървесни бобови растения Акация фарнезияна при диети при овце може да се препоръча, тъй като подобрява консумацията и не влияе отрицателно върху продуктивната реакция на животните или производството на вълна. Поради по-ниските си разходи и безвредността си при изследваните нива на включване е възможно този регионален ресурс да се използва като част от стратегиите за хранене на овцете.

Библиография

Алън, М. 1996. Физически ограничения върху доброволния прием на фураж от преживни животни. J. Anim. Sci., 74: 3063-3075. [Връзки]

Arriaga-Jordán, C., Flores-Gallegos, F., Peña-Carmona, B., AlbarrÃn-Portillo, A., Garcá-MartÃnez, A., Espinosa-Ortega, C., GonzÃ, lez-Esquivel и CastelÃn-Ortega, O. 2001. Участие във фермата за оценка на отговора на добавките за концентрирано хранене от крави в ранна лактация в дребни селски системи за производство на млечни продукти в планинските райони на централно Мексико. J. Agric. Sci., 137: 97-103. [Връзки]

Бари, Т.Н. 1985. Ролята на кондензираните танини в хранителната стойност на Lotus pedunculatus за овце. Brit. J. Nutr., 54: 211-217. [Връзки]

Блек, J.L. и Рейс, П. Дж. 1979. Физиологични и екологични ограничения за растежа на вълната. C.S.I.R.O. Сидни Австралия. [Връзки]

Faichney, G.J. 1975. Използването на маркери за разделяне на храносмилането в стомашно-чревния тракт на преживните животни. В: I.W. Макдоналд и А.С. Warner (Eds.). Храносмилане и метаболизъм при преживни животни. Издателско звено на Университета в Нова Англия. Австралия. стр. 277-291. [Връзки]

Frutos, P., HervÃЎs, G., Giradles, F.J. и Mantecán, R. 2004. Танини и преживни храни. Размах. J. Agric. Рез., 2: 191-202. [Връзки]

GarcГa W.R., Goñi, C.S., Olguin, P.A., Diaz, S.G. и Arriaga, J.C. 2009. Huizache (Акация фарнезияна) цели шушулки (месо и семена) като алтернативна храна за овцете в Мексико. Троп. Anim. Health Prod. DOI 10.1007/s11250-0099355-2. [Връзки]

HervÃss, G., Frutos, P., GirÃdeldez, F., Mantecón, A. и Ѓlvarez del Pino, M. 2003. Ефект на различните дози екстракт от танини quebracho върху ферментацията на търбуха при овцете. Anim. Feed Sci. Techn., 109: 65-78. [Връзки]

Karim, S. A., Mehta, B.S., Sureshkumar, S. and Verma, D.L. 2004. Ефективност на растежа и признаци на труп на агнетата Bharat Merino, поддържани при интензивно хранене и паша с добавки. Индийски J. Anim. Sci., 74: 977-979. [Връзки]

Kumar, R. и Vaithiyanathan, S. 1990. Поява, хранително значение и ефект върху животинската продуктивност на танините в дървесните листа. Anim. Feed Sci. Techn., 30: 21-38. [Връзки]

Кибон, А. и МайнГ, А.Х.Б. 1993. Сушени шушулки Acacia sieberiana като добавка към нискокачествена фуражна диета за отглеждане на агнета в Северна Нигерия. Троп. Anim. Health Prod., 25: 59-64. [Връзки]

McSweeney, C.S., Palmer, B., McNeill, D.M. и Krause, D.O. 2005. Микробни взаимодействия с танини: хранителни последици за преживните животни. Anim. Feed Sci. Techn., 91: 83-93. [Връзки]

Минсън, Дж. 1990. Фураж в храненето на преживни животни. Академична преса. Сан Диего. [Връзки]

Min, B.R., Barry, T.N., Attwood, G.T. и McNabb, W.C. 2003. Ефектът на кондензираните танини върху храненето и здравето на преживните животни, хранени с пресни умерени фуражи: преглед. Anim. Feed Sci. Techn., 106: 3-19. [Връзки]

NRC. 2007. Хранителни нужди на овцете. 5-то изд. Natl. Акад. Sci. Washington, D.C. [Връзки]

Perezgrovas G.R. и Кастро, Г.Х. 2000b. Овцете от Чиапас и традиционната система за управление на овцете сред овчарите Tzotzil. Арх. Zootec., 49: 391-403. [Връзки]

Perezgrovas, G.R., Guarán, E., Castro, H. и Parry, A. 1997. Производство на мръсно руно и растеж на вълна при овцете от Чиапас. Национален конгрес по овцевъдство. 15 стр. [Връзки]

Seigler, D.S. 2003. Трудове по фитохимия и взаимодействие между бобови и животни. Международна конференция за бобови култури в Канбера. Австралия. Bioch. Система. Ecol., 31: 845-873. [Връзки]

Sen, A.R., Shinde, A.K., Verma, D.L. и Karim, S.A. 2002. Характеристики на труп на растеж на деца на финишъра Sirohi, хранени с листа от дървета и концентрат. Индийски. J. Anim. Sci., 72: 11791181. [Връзки]

Silanikove, N., Gilboa, N., Perevolotsky, A. and Nitzan, Z. 1996. Козите, хранени с листа, съдържащи танини, не проявяват токсични синдроми. Малък ром. Рез., 21: 195-201. [Връзки]

Steel, R.G.D. и Torrie, J.H. 1980. Принципи и процедури на статистиката. Ню Йорк. ИЗПОЛЗВА. [Връзки]

Van Keulen, J. and Young, B.A. 1977. Оценка на неразтворимата в киселина пепел като естествен маркер в проучванията за смилаемост на преживните животни. J. Anim. Sci., 44: 282-287. [Връзки]

VelГzquez, A.J., Perezgrovas, G.R., Velasco, Z.M., Сарагоса, M.L. и RodrGguez, G.G. 2005. Оценка на шушулките quebracho (Акация фарнезия) при хранене на овце. Арх. Zootec., 54: 535-540. [Връзки]

VelÃГzquez, A.J., Borquez, C.J., DomÃnguez, V.I., Perezgrovas, G.R. и GonzГlez-Ronquillo, М. 2011. Химичен състав и in vitro производство на диети при различни нива на Акация фарнезия подс. Арх. Zootec., 60: 637-645. [Връзки]

Получено: 1-9-09
Прието: 10-22-09

В Цялото съдържание на това списание, с изключение на случаите, когато е идентифицирано, е под лиценз Creative Commons