Живеем в свят на незабавни и чудодейни решения: бързи диети, диетични напитки и интензивни програми. И през повечето време сме толкова потопени в хаотичното си съществуване, че сме достатъчно идиотични, за да повярваме, че тези видове лекарства и балсами от Fierabrás са ефективни и че нямат дребен шрифт. Очевидно това не е така.
Да си слаб, но да не си идиот, не е на диета или не използваш продукти, които обещават да изваяш фигурата ти, сякаш е направена от пластилин, това е цял начин на живот, наслаждаваш се на храната, чувстваш се здрав, изпълваш се с енергия с всяка храна и, разбира се, трябва да бъде този, който се върти по улицата със секси песен на заден план, докато се чувства като кралицата на света.
Лична критика
Когато поисках да прегледам тази книга, имах дълга порция внимателно четене и няколко години статии за „излизане от зоната си на комфорт“. Бях развеселен от заглавието, корицата ме привлече (много Джорди Лабанда и шик осветена) и се засмях на непочтения и хумористичен тон на първата глава, който беше достъпен в мрежата. Представляваше пълната противоположност на това, което обикновено чета, и ме насърчаваше да го чета като разсейване през лятото. Казах си, че е добре да науча за храненето спокойно и да оставя професионалното четене настрана за няколко седмици.
Неговото четене създаде смесица от усещания и смесени реакции, защото съдържа добри съвети в много екстремни опаковки, което ме накара да си купя друга книга, написана от диетолози, за да контрастира данните - да, козата дърпа планината-.
Книгата започва много добре. Във въведението тя посочва, че „сме били толкова измити с мозък с модни диети, статии в списания и реклама, че сме забравили да мислим за себе си“ и препоръчва „да вземем интелигентни и информирани решения за себе си“. Освен това първата глава започва с „Да видим, използвай главата си“.
Езикът е много радикален, не е подходящ за чувствителни хора, но прави съобщението за нежелана храна, тютюн, алкохол, безалкохолни напитки, кофеин, химически добавки, месо, млечни продукти и рафинирана захар много ясно. Той е фокусиран върху американска общественост, тъй като показва основните им притеснения по въпроса за храната (някои от които вече достигат до Испания) - би било добре, ако издание, по-адаптирано към страната, беше направено и дори прегледано от диетолозите - и се застъпва за веганска диета.
В заключение отбележете, че книгата е противоречива в много аспекти. Той се продава с изображение, което не съответства на съдържанието, призовава за знания, но не предоставя сериозни библиографски справки и не включва в промоцията си никакви препратки към защитата на веганското движение, критики към животновъдни ферми или някои държавни институции . Вярно е, че е забавно и провокира размисъл за това как се храним.
Редакционна: Agiilar
Автори: Ким Барнуин, Рори Фрийдман
Библиографска справка: Barnouin, Kim; Фрийдман, Рори. Тънка, но не глупава. Мадрид: Агилар, 2014. 22-ра с. ISBN: 978-84-03-01417-6