вегетариански

По света има все повече хора, които избират да спрат да ядат месо и да се насочат към вегетарианска диета. Когато сме у дома, това не е проблем, но когато пътуваме, трябва да започнем да търсим ястия без месо в менютата или директно, да търсим вегетариански кръчми и ресторанти.

От известно време, поне в големите столици, вегетарианското предложение се умножи и това вече не е проблем. И Лондон не е изключение, така че ако ви предстои пътуване до английската столица и вашето нещо не е телешко, свинско или пилешко, посочете този връх 5 от вегетарианските ресторанти в Лондон.

Първият препоръчителен сайт е Кафе Pogo. Това е вегетарианска кафетерия, така да се каже, която е заместила месото в менюто си с добри заместители, без да създава скучни или твърде хипи ястия. Има вегетариански бургери, много киноа, кафяв ориз и соеви сокове и смутита. Това е наистина бохемско място, с книги по стените и много привлекателно.

Второто място е Кафене „Галерия“. Това е много популярно място, което е на няколко крачки от метростанция Bethnal Green. Вегетарианската храна е разнообразна и вкусна с много тестени изделия, гевреци, панини, тайна, салати и супи. Има торти, сладкиши, а също и в сряда и петък музика на живо.

Следвай го Габърът, друга обществена кафетерия с много доброволци, работещи в нея, обслужващи прясна местна храна на разумни цени. Менюто се променя всяка седмица според сезонните продукти. Разбира се, тя не се отваря в неделя, понеделник или вторник.

Клюка Това е прекрасен магазин, боядисан в розово и с червена врата. Намира се на Бродуейския пазар и изглежда като класическа чайна. Това е малко място в стил винтидж с цветни завеси, дивани и малка градина. Сервира се само студена храна и разнообразието от салати и сандвичи е голямо.

Накрая е Rootmaster, най-атрактивната от всички. Той се движи по типичен двуетажен автобус, боядисан в червено, паркиран в задната част на дестилерията Truman. Има маси и столове както вътре, така и на тротоара и сервира голямо разнообразие от ястия с органични продукти.

Практическа информация за вегетариански ресторанти в Лондон:

. Пого кафе: 76, Кларънс Роуд, Хакни.

. Кафене Gallery: 21, Old Fort Road, Лондон

. Габърът: улица 45 Hoe Street

. Клюки: 62, Broadway Market, Dalston.

. Rootmaster: Elys Yard, The Old Truman Brewery, Hanbury Street.