Публикувано от Адриана Ороз | 21 ноември 2017 | Рецепти | 0 |
Обещаното е дълг и тук ви предлагам рецепта за изненада. Не мислиш ли? Винаги настоявам за едно и също нещо, понякога не храната, а начинът, по който я консумирате или представяте, прави разликата и ви кара да я харесвате. Изглежда, че яйцето може да се консумира само на скара, пържено, под формата на твърдо сварено яйце или в омлет. Но има много повече възможности да го консумирате, като този Рецепта за яйца което ви представям днес.
Омръзна ли ви да консумирате зеленчуци винаги по един и същи начин?
С рецепти като тази ще промените начина и начина, по който консумирате зеленчуци. Зеленчуците, тези, които харесвате най-много и които харесвате най-много, ще бъдат истинските звезди на това ястие. Просто се състои от изпичане на сместа от разбитите яйца със зеленчуците, които искате да консумирате. Колкото повече разнообразие от зеленчуци, толкова по-голямо разнообразие от цветове ще има тортата и без съмнение, толкова по-богата ще бъде.
В този случай аз създадох версия на класическата рецепта на Зеленчуков пай, както в композицията, така и в представянето. В допълнение към зеленчуците съм добавил картоф към сместа и съм го поставил на листове или слоеве един след друг. Наистина вкусно !
Преди да започна с рецептата, използвам възможността да разсъждавам ...
Една от трудностите, които откривате много във всеки ден, е малкото желание или липсата на време за готвене. Дългият ви работен ден приключва, прибирате се уморени, наситени и най-малко искате да започнете да готвите и също така да потърсите най-здравословния вариант да следвате внимателно диетата си.
В тези случаи планиране Преди храненето ви да е решаващо наистина да се справите добре с тези моменти. Добро планиране на вашите ястия и вечери, пазаруване, а също и вашата килера. Ако знаете какво да ядете, ще знаете какво да купите и ще бъде по-лесно да се придържате към него. Ако нямате нищо подготвено и трябва да импровизирате, като здравословна храна в килера или хладилника ще ви помогне да управлявате по-добре тези моменти и ще ви позволи да продължите да се грижите за вашата диета. В противен случай е много вероятно в крайна сметка да ядете или да хапвате нещо, което влияе върху качеството на вашата диета и ви затруднява да постигнете целта си.
Рецепти като тази, която ви представям днес, могат да ви помогнат да управлявате по-добре тези моменти. Как Ако посветите и инвестирате един ден в приготвянето му, той може да се използва за по-късни вечери. Трябва да загреете само порция и вуаля.
СЪСТАВКИ (3 порции):
- 1/2 среден лук
- 1/2 големи тиквички
- 1 голям картоф
- 1 среден домат
- Риган
- Лук на прах
- 5 средни яйца
- Сол
- Екстра върджин зехтин
ДА ПОЧНЕМ ГОТВЕНЕ ...
- Започнете с почистване на зеленчуците (лук, тиквички, домати ...) и картофите добре.
- Нарежете лука на ситно.
- В тиган добавете лука и го покрийте с вода (без да добавяте масло). Оставете ги да се готвят на силен огън. Когато е готово и без вода, добавете маслото, за да покафенее за около 5 минути.
- Разбийте 5-те яйца в купа и подправете със сол и риган.
- Смесете лука с яйцето и го оставете да си почине.
- Нарежете тиквичките и картофите на много тънки филийки. Важно е резените да са тънки, за да се изравни времето за готвене на различните храни.
- Загрейте фурната на 180º
ВРЕМЕ Е ДА ЗАЕМЕМ ...
- В съд за печене започнете, като поставите малко количество разбито яйце.
- Второ, добавете слой картофи.
- Важно е между слоя и слоя винаги да се добавя малко смес от разбитото яйце, така че всички съставки да са добре импрегнирани.
- В този момент добавете слой тиквички.
- Добавете още един слой разбито яйце и го намажете добре.
- Наслойте слой сурови спаначени листа.
- Заменете последователно 1 слой картофи, разбито яйце и тиквички.
- Накрая добавете последен слой разбито яйце.
- Поставете нарязания домат върху горния и външния слой и добавете лука на прах и ригана.
- Печете 40-45 минути на 130 °.
Можете да го приемете като основно ястие, придружено от порция зеленчуци.
Смеете ли да опитате тази рецепта? Ако е така, не забравяйте да ми кажете какво мислите.