Тортата с печена риба тон е една от най-здравословните и балансирани рецепти, които можем да ви представим тази седмица, това е ястие, което няма да съдържа сметана или подобни продукти, както и тесто, така че е леко и здравословно ястие за яжте дори когато сте на диета.
Това е ястие, което ще разпознаем, защото със сигурност майка ви или баба ви са го приготвяли много, защото е изключително здравословно ястие и е лесно за деца, които не обичат да ядат риба, да го опитат и да му се насладят.
Версията на тортата с печена риба тон, която ще ви покажем, има малка вариация, защото ще включим някои зеленчуци, така че това ястие да ви осигури още повече хранителни стойности, но да ви даде най-вкусните вкусове на домашната кухня.
Съставки за приготвяне на печената торта от риба тон
Съставките, за да приготвите тази вкусна версия на печената риба тон със зеленчуци, вероятно ги имате у дома, така че се захващайте за работа:
- 1 голяма тиквичка.
- 3 средни домата.
- 2 яйца.
- 2 кутии естествен тон или в масло.
- Екстра върджин зехтин.
- Чаена лъжичка риган.
- 3 супени лъжици нискомаслено сирене.
- Малко сол.
Приготвяне на печена риба тон
- Ще започнем с предварително загряване на фурната ни до 200 градуса по Целзий, важно е да активирате функцията за нагряване нагоре и надолу във фурната, ако фурната ви няма тази опция, не се притеснявайте.
- Докато фурната е в процес на нагряване, трябва много добре да измием тиквичките и да ги изсушим с абсорбираща салфетка. Трябва да я нарежете на филийки с дебелина половин сантиметър.
- След това продължаваме да нарязваме доматите, ако имат дебела обвивка, можете да ги обелите, но ако не можете да го оставите. Ще трябва да го нарежете наполовина и да премахнете семената. Ще трябва да ги нарежете на квадрати с дебелина половин сантиметър.
- След това трябва да намажем тавата, която ще използваме за фурната, да го направим с малко екстра върджин зехтин, да не добавяме прекалено много, за да не губим.
- След като тавата е намазнена, трябва да започнем, като поставим слой резенчета тиквички, добавим малко сол и малко риган и покрием с домат, добавим малко сол и риган. След това трябва да добавим консерва с риба тон, да се уверим, че е добре отцедена, преди да я добавим и отгоре трябва да поставим разбито яйце. Повторете всички стъпки, докато тавата се напълни или докато съставките изчезнат.
- Отгоре трябва да поръсите риган и да разпределите равномерно настърганото сирене.
- Трябва да покриете тавата с алуминиево фолио и да печете 30 минути при 200 градуса по Целзий. Уверете се, че тавата е точно в средата на фурната. След като изминат 30-те минути, трябва да премахнем алуминиевото фолио и да оставим сиренето да се запече за 5 минути с грила при 250 градуса по Целзий, така че да се запече добре. В този момент трябва да го извадите от фурната, когато ви харесва цвета на слоя сирене.
- Това ястие може да се сервира както топло, така и студено и е вкусно. Препоръчваме ви да го придружите с малко задушен ориз или сотирани зеленчуци, комбинацията от вкусове ще бъде вкусна.
Хранителни факти за пай с печена риба тон
Както ви казахме, това е много здравословно и перфектно ястие за всеки, който е на диета или иска да отслабне. Едно от големите предимства е, че ни позволява да се храним здравословно, помага ни да поддържаме форма и ни кара да се чувстваме удовлетворени, с отличен вкус.