Нова година и за вашата кожа: интензивна 14-дневна програма, за да я поглезите пълноценно
Споделете 19 различни и здравословни десерта с кисело мляко (подходящо дори ако се опитваме да отслабнем)
Абонирайте се за Джаред
Десертите са нечия слабост. Независимо дали сме торти, бисквити или бисквитки. Независимо дали предпочитаме шоколад, сметана или сметана. Проблемът е, че когато се опитваме да отслабнем, сладките обикновено не са най-добрият вариант. За щастие има здравословни и леки десерти, които можем да приготвим, дори ако се опитваме да спазваме диета. Тези 19 десерта с кисело мляко са отлични варианти.
Пухкава торта с кисело мляко без глутен
Съставки за 8 човека
- 4 яйца
- Цедра от половин лимон
- 400 г натурално кисело мляко
- 2,5 мл ванилова есенция
- 20 мл подсладител (по избор)
- 35 г царевично нишесте
- Шипка сол
Как се прави тази торта с кисело мляко
Едно от предимствата на тази рецепта е, че отнема само 20 минути. Загрейте фурната до 170 ° и намажете подвижната форма с мек зехтин. Отцеждаме течността от киселите млека и ги смесваме в съд, докато станат кремообразни. Поставяме ги върху чиста кърпа, която не отделя конец или няколко слоя кухненска хартия, върху цедка и оставяме няколко 20-30 минути, минимум за отстраняване на цялата течност.
Отделяме жълтъците от белтъците и разбиваме жълтъците с лимоновата кора, царевичното нишесте и подсладителя с ръчна бъркалка. Добавяме киселото мляко и продължаваме да смесваме. Разбихме белите до почти снежна точка и включихме другата смес в три порции. Изсипваме във формата и печем 50-55 минути.
Други торти и бисквити с кисело мляко
- Фитнес торта с кисело мляко: за направата на тази торта е важно да използваме качествено кисело мляко като skyr или гръцко кисело мляко, но то да е автентично.
- Торта от пълнозърнесто кисело мляко и сироп от агаве: добър вариант за тези със сладки зъби, които искат да се хранят по-здравословно. Има отлично присъствие на фибри, калций, качествени протеини и естествени захари.
- Лека торта с ягоди и гръцко кисело мляко: осигурява фибри, калций, качествени протеини и витамин А без много калории, мазнини или захар. Идеален за средата на сутринта или десерт.
- Торта с кисело мляко с jínjoles: ако искаме нещо да хапнем със закуска или в средата на следобеда, тази торта е идеална. Киселото мляко ще предложи своята текстура и вкус, в допълнение към качествените протеини, калций, калий и витамини.
- Торта с ягоди и кисело мляко: може да се направи с други видове плодове, но тази алтернатива се комбинира витамин С, калций, витамин D, калий и фибри с много малко количество мазнини и захар. Идеален като десерт или придружаване на чай по време на лека закуска.
- Фитнес чийзкейк или по-лек чийзкейк - подавам любимия ми здравословен чийзкейк далеч.
Чаши за кисело мляко и сирене с малинов сос
Съставки за 4 човека
- 250 г малини
- Голяма мандарина
- 250 г обикновено гръцко кисело мляко
- 150 г нискомаслено разбито прясно сирене
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 2 мл ванилова есенция
- Мед на вкус (по желание)
- Шам-фъстъци
Как да направите тези чаши
Първото нещо, което трябва да направите, е да измиете и подсушите добре малините. Загрейте сока от мандарина с малко жар и малините на умерен огън. Когато започне да кипи, натрошете плодовете и гответе 15 минути. Добавете чиа и мед и го оставете да се охлади. Отцеждаме киселото мляко и сиренето, смесваме с ванилията и сглобяваме чашите. Първо малините надолу и ги редувайте със слоеве кисело мляко. Украсете с шам фъстък.
Други чаши с кисело мляко
- Чаши от кисело мляко, ягоди и чиа с хрупкави овесени ядки: можем да сервираме тези чаши на закуска или лека закуска, или, ако предпочитаме, ги вкусете като здравословен десерт.
- Чиа манго пудинг с гръцко кисело мляко: Тези чаши за пудинг не съдържат добавена захар. Резултат най-задоволителен десерт, идеален за прищявка.
- Кисело мляко, овесена каша и печена ананасова чаша: Любителите на подправки наистина ще се насладят на тези неща. Чудесен начин да получите добри хранителни вещества.
- Чаши с кисело мляко и розово желе: малките ще се насладят до голяма степен на тези очила от наличието на розово желе. Много забавен и лек десерт.
- Чаши сирене кварк, компот от смокини без добавена захар и бадеми: много задоволителен и питателен десерт, с високо съдържание на калций, фибри, калий и протеини.
- Чаши със семена от манго, кисело мляко и чиа: мангото е най-освежаващият плод и в тези чаши те осигуряват важна сладост, без да е необходимо да се включва захар.
Неподсладени бисквити с овесени ядки и кисело мляко
Съставки за около 30 бисквитки
- 4 размера M яйца
- 45 г обикновено гръцко кисело мляко
- 200 г овален овес
- 5 г семена от чиа
- 5 мл ванилова есенция
- 5 г екстра върджин зехтин
- 2 г смляна канела
- Шипка сол
Приготвяне на бисквитките
Загряваме фурната на 180º. Разбиваме яйцата с ванилията, добавяме добре отцедено кисело мляко, олио, сол и разбиваме отново. Добавете овесените люспи, разбъркайте и добавете канелата и чиа. Разбъркайте добре, докато създадете хомогенно тесто. Оформяме бисквитките в желания от нас размер и печем 15-20 минути.
Други бисквитки, палачинки и десерти с кисело мляко
- Вафли от папая с кисело мляко и череши: Ако можем, ще избегнем подсладителите в тази рецепта. Но ако все още не сме свикнали с вкуса на киселото мляко, можем да използваме подсладител вместо мед или сиропи.
- Палачинки с кисело мляко и маково семе: може би вече сме опитвали различни палачинки, но това са едни от най-оригиналните, които можем да направим.
- Мус от ягоди и прясно сирене: това е лесна и лека рецепта че можем да опитаме като десерт или като закуска или лека закуска.
- Торти със сирене без захар: за лека закуска или като десерт, заедно с пресни плодове, тези сладкиши са с много ниско съдържание на въглехидрати и затова се препоръчват, когато искаме да отслабнем.
Споделете 19 здравословни и различни десерти с кисело мляко (подходящо дори ако се опитваме да отслабнем)