МАДРИД, 8 (ШАНС)

вида

Има много известни личности, които са все по-строги по отношение на храненето си. Безполезно е да се храните с диета, която не е здравословна или която няма строг ред с храненията, които трябва да се правят за един ден. Също така, много известни лица започнаха да следват веганска диета, за да бъдат по-уважителни с животните и да спасят от веганските продукти почти идентичния вкус на месото.

Благодарение на новите гъвкави бургери от Obrador Sorribas можем да имаме идеалния тандем между здраве и вкус, който всички търсим, но който е много труден за намиране. Без пържене и готвене с иновативната нискотемпературна техника, те са се превърнали в най-добрият вариант за тези, които се грижат за себе си и се наслаждават на удоволствието от добрата храна.

Мнозина изваждат хамбургери от диетите си заради лошата им репутация, но тайната се крие в намирането на баланса. Тези нови хамбургери са толкова добре обмислени за хранителни приложения, както за тяхната суровина, така и за тяхната нискотемпературна подготовка, т.е. те са непържени зеленчукови хамбургери.

Какво е готвене на ниска температура?

Кулинарна техника, която се състои от приготвяне на съставките при много ниски температури и в собствен сок, без въздух и без контакт с вода. По този начин всички негови свойства се запазват непокътнати и се избягва загубата на витамини, минерали, вкус и текстура на съставките по пътя.

Как би могло да бъде иначе, Obrador Sorribas ни предлага шест хамбургера с различни вкусове, така че да имаме широк спектър от възможности:

1. Бургер с 5 зеленчука (морков, лук, тиквички, червен пипер и корен от целина)

2. Бургер от кейл и 3 еко киноа

3. Бургер от спанак и сьомга (приготвен с пушена атлантическа сьомга, кафяв ориз, спанак, крема сирене и горгонзола)

4. Хамбургер с ескаливада и козе сирене (с червен пипер, патладжан, домат и козе сирене)

5. Био бургер от карфиол и горгонзола

6. Органичен бургер от ябълки и гъби

И няма по-добра рецепта от това да знаете как да готвите с най-иновативните техники, които ще ви позволят да се храните по най-здравословния начин и така да се наслаждавате на всяка от съставките. Край на сбогуването с бургерите. Сега, с тези три опции Obrador Sorribas, можете да се насладите на вкусни хамбургери, приготвени без пържене, което ви позволява да ги насладите максимално.