Състав:
2 пълнозърнести препечени филийки
За сладкото от смокини:
1 килограм смокини
500 гр. Кафява захар
Сок от половин лимон
Приготвянето на сладкото е много лесно. Първо трябва да почистим и обелим смокините. Поставете ги в тенджера със захарта и лимоновия сок. Можем да го оставим покрито за половин час, така че соковете да се смесят. След това време запалваме огъня при средна температура за 45 минути. Разбърквайте от време на време, ако видите, че е много дебел, можем да добавим малко вода. След това време имаме готово сладко. Ако се позовавате, можете да го смилате повече, за да имате по-фина текстура.
За да може сладкото да продължи по-дълго в добро състояние, трябва да го съхраняваме в стъклен съд и да го стерилизираме на водна баня. За да направите сладко от други вкусове, можете да използвате всякакъв вид плодове. Препоръчвам винаги да използваме сезонни плодове, тъй като те ще бъдат по-сладки, по-свежи и сладкото ще бъде по-добро. Можете да го направите от ягоди, ябълки, череши ... и можете да използвате канела, джинджифил, индийско орехче или друго голямо разнообразие от подправки, за да му придадете оригинален вкус.
За тостовете:
Поставете нашите тостове за наздравици. Отгоре се добавя изварата и след това сладкото. Това е лесна, здравословна и балансирана закуска.