Тенденции

Всички сладоледи съдържат захар и мазнини, но количествата не винаги са еднакви

това

Досега връзката, която сме имали със сладоледа, винаги е била такава Любов омраза. Любов, колко са необходими се справят с високи температури И, разбира се, заради това колко са богати. И мразя, че не съм силно препоръчителна храна за нашето здраве и, че много пъти, дразни всички постижения, постигнати по време на бикини операцията.

Това обаче не означава, че трябва да спрем да ги приемаме. Истината е, че има много видове сладолед и не всички съдържат еднакво количество мазнини и захар. За да не ги слагате в една чанта, Организация на потребителите и потребителите (OCU) публикува списък, който класифицира всички сладоледи в супермаркета и обяснява кой от тях съдържа най-малко калории. Ние ви го показваме.

Какви видове има?

Супермаркет сладолед може да бъде класифициран в осем категории:

1. американски: Това е най-дебелото от всички, повече от 10% от мазнините от общото му тегло.

2. Крем: Основната му съставка е млечен крем. Това е сладолед с млечна мазнина, който съдържа минимум 8% от тази мазнина и 2,5% протеини от млечен произход.

3. От мляко: Има пълномаслено мляко с минимум 2,5% масленост и обезмаслено мляко с максимум 0,3%.

4. Сладолед: Класическите топки за сладолед. Твърдите растителни мазнини осигуряват подходяща текстура, но произведени с доста наситени мазнини, те не са много здравословни за сърцето.

5. С шоколадово покритие: Шоколадовото покритие на тези сладоледи винаги има какаово масло. Мазнините са, които се топят в устата ви. Колкото повече ‘шоколадов вкус’, толкова повече растителни мазнини и по-голяма твърдост.

6. Сорбет: Това е воден сладолед, който трябва да съдържа най-малко 15% плодове и 80% вода.

7. Полюс: Това е воден сладолед, който трябва да съдържа максимум 90% от тази течност. Те едва се напълняват.

8. Гранита: Те са водни сладоледи, макар и в полутвърдо състояние. Внимавайте с нивата на захар.

Кой ви прави по-дебел?

Всички сладоледи имат захар сумата не винаги е еднаква. Ако вземем за референция 100 грама и 100 милилитра от различните сладоледи, които се предлагат на пазара, това са калориите което би ни осигурило:

1. Воден сладолед: 90 kcal на 100 грама или 85 kcal на 100 ml.

2. Сладолед от обезмаслено мляко: 172 kcal на 100 грама или 89 kcal на 100 ml.

3. Кремообразен сладолед: 230 kcal на 100 грама или 144 kcal на 100 ml.

4. Маслени или млечни сладоледи без млечни продукти: между 180 и 200 kcal на 100 грама или между 90 и 100 kcal на 100 ml.

5. Американски тип сладолед: 270 kcal на 100 грама или 221 kcal на 100 ml.

6. Диетичен сладолед без захар: 232 kcal на 100 грама или 115 kcal на 100 ml.

Както можете да видите, повечето от тези сладоледи осигуряват голямо количество калории, с изключение на така наречените водни сладоледи. Но най-нискокалоричният сладолед досега е сорбето, с общо 83 kcal, на всеки 100 ml. Разбира се, за разлика от някои от предишните, този сорт сладолед няма хранителна стойност, просто захар и празни калории.

Като последна бележка трябва да внимаваме с всички онези сладоледи, обозначени като „Без захар“ или „леко“, че въпреки че нямат захар, те съдържат мазнини. Това ги приравнява към останалите предишни сладоледи, калорично казано.