Има някои "лоши навици", чиито вреди се предават от поколение на поколение в продължение на десетилетия или че дори здравните специалисти се разпространяват година след година, сякаш са универсални норми и които в крайна сметка са отказани като такива от науката.

това

Свързани новини

Трябва да се отбележи обаче, че много от тези навици са възприети като вредни въз основа или на едно проучване, или на една или няколко творби с методология, поне съмнителна.

От пиенето на кафе до „прекомерното упражнение“, преминавайки през безусловната любов към дрямката, има няколко здравословни навика, нещо, което науката постепенно подсилва с различни и иновативни изследвания.

Не, пропускането на закуската не е лошо

Дори днес закуската се счита за основно хранене и никога не трябва да се избягва в даден ден. Всъщност рекламата продължава да популяризира закуската като „най-важното хранене за деня“.

Но реалността е съвсем различна: нито е най-важната храна, нищо не се случва, ако един ден или дори редовно пропуснем закуската. Всъщност, като се вземат предвид типичните закуски, базирани на индустриални сладкиши от западния свят, това дори може да бъде услуга за организма.

От друга страна, малко по малко на периодично гладуване Той набира популярност сред настоящите хранителни препоръки, нещо, което включва пропускане на закуска в зависимост от часовете на гладуване и времето, в което започва. Досега различни изследвания са стигнали до заключението, че гладуването ще помогне отслабнете дори с по-добро спазване от типичните много нискокалорични диети: по-лесно е да се опитате да пропуснете храненията, отколкото да правите няколко от тях с прекалено ниска калорична плътност. По същия начин други произведения подкрепят ползите от периодичното гладуване, като например еликсир на младостта, и дори се предполага, че периодичното гладуване може увеличете живота.

За съжаление, повечето от тези проучвания са проведени върху животни, въпреки че данните при хора постепенно се получават с добри резултати.

Не, кафето не е толкова лошо, колкото са ви казвали

От друга страна, има кафе, напитка, която, наред с алкохола и тютюна, е погрешно обвинявана като рисков фактор за множество заболявания. Преди всичко в случай на сърдечно-съдови заболявания, където стимулиращата сила на кафето му е дала лоша репутация. Не забравяйки, от друга страна, случаи като неотдавнашното дело срещу Starbucks за акриламид от печено кафе; преувеличено търсене, според експерти.

Реалността обаче е такава кафе проучвания стават все по-многобройни и по-голямата част намират ползи, а не вреди: от предотвратяване на някои видове рак (рак на кожата или рак на дебелото черво, наред с други), до удължаване на продължителността на живота.

Това обаче не е добра новина, тъй като някои работни места продължават да намират вреда от кафето, като например намаляване на сладкия вкус на храната, влошаване на вредата от нездравословна храна или затрудняване на затварянето на рани.

Яденето на яйце или две на ден е здравословно, а не обратното

Отделен случай е ежедневната консумация на яйца, нещо, което би било напълно изключено само преди няколко години предвид високия процент мазнини и холестерол, които тези храни съдържат. Митовете за яйцето обаче постепенно се разглобяват.

Да, вярно е, че яйцата съдържат мазнини и холестерол, но сега е известно, че съдържащият се в храната холестерол не променя значително общия холестерол в организма. Също така, яйцата са храни, богати на протеини с висока биологична стойност, и много евтини в сравнение с други протеинови източници.

От своя страна става въпрос и за храна богата на витамини и минерали, като витамин В12 или фосфор, наред с други.

И накрая, по-специално по отношение на мита за холестерола, две големи проучвания от тази година отново прогониха мита: яденето на яйце или повече на ден, непрекъснато, няма да навреди на стойността на холестерола или да намали продължителността на живота. Всъщност друга работа предполага, че едно яйце на ден може предпази ни от сърдечен удар.

Не, диетата с високо съдържание на мазнини не е лоша

От 90-те години и след публикуването на различни хранителни справочници по света, сред които се открояват тези на Министерството на земеделието на Съединените щати, мазнините се разпъват на кръст в полза на въглехидратите. Всъщност първите са изгонени от диетата и са ограничени до процент между 25 и 30% от общата диета.

Реалността обаче е, че диетите с високо съдържание на мазнини не само не са вредни за здравето, но дори могат да бъдат по-добри от диетите с високо съдържание на въглехидрати в някои отношения. В краткосрочен и средносрочен план диета на Аткинс (с високо съдържание на мазнини и протеини и ниско съдържание на въглехидрати) може да помогне отслабнете, но това не би издържало значително в дългосрочен план.

Разбира се, сега е известно, че нито диетата с ниско съдържание на въглехидрати е по-добра от тази с високо съдържание на мазнини, нито обратното, поне в дългосрочен план.

И накрая, за диетите с високо съдържание на мазнини също се знае, че имат някакъв ефект удължаване на продължителността на живота, но в дългосрочен или много дълъг период те биха могли да имат странични ефекти.

Не, използването на социални медии не е вредно

Според някои експерти прекомерното използване на социалните мрежи и времето на екрана може да бъде вредно за здравето. Най-критичните обаче предполагат, че изследванията, които предполагат такива злини, са работи с лоша методология. Всъщност има доказателства, че използването на смартфони заедно не е вредно, Ако не обратното.

Всъщност през изминалата 2017 г. проучване, публикувано в списанието Psychological Science, искаше да изследва ефектите от излагането на екрани при 120 000 тийнейджъри в Обединеното кралство; По същия начин те също се опитаха да видят връзките между социалните мрежи и възможните разстройства на настроението.

Според техните констатации, използването на социални медии не е вредно. И освен това в някои случаи дори беше полезно да се чувствате по-свързани и да чувствате по-емоционална подкрепа. Следователно заключението беше, че умереното използване на технологията не трябва да бъде вредно, но изгодно в момента.

Не, мобилните известия не предизвикват безпокойство

Въпреки че наскоро конференцията за разработчици на Google, известна като Google I/O, обяви, че ще подобри операционната система Android за по-лесно заглушаване на известията с цел намаляване на безпокойството и липсата на производителност на потребителите, реалността е, че такива подобрението може дори да има обратен ефект.

Всъщност няма проучвания, които да предполагат, че уведомленията за заглушаване могат да бъдат от полза. Това, което е известно, е това заглуши напълно мобилния телефон, с цел подобряване на тревожността, дори може да предизвика повече стрес.

Енергийните напитки не винаги са вредни

В момента енергийните напитки са един от конниците на хранителния апокалипсис, особено поради високото си съдържание на захар и, от друга страна, поради потенциалното му количество кофеин. В крайна сметка и двете вещества са по-вредни, ако е възможно, за деца и юноши, които са склонни да бъдат по-голямата част от обществеността сред потребителите на тези напитки.

Но както всичко, те също съществуват по-здравословни версии, или поне не толкова вредно, в зависимост от това как се анализира ситуацията. Става въпрос за версиите без захар, и в малък контейнер от само 200 мл. В тези случаи не само се избягва захарта, но количеството кофеин обикновено е близо 80 mg (кафето обикновено съдържа само между 100 и 200 mg кофеин).

От друга страна, проучвания са установили, че тауринът, добре познато вещество в енергийните напитки, има някои предимства, които трябва да се вземат предвид: от по-нисък сърдечно-съдов риск до подобряване на спортните резултати.

Трябва обаче да се отбележи, че тези Версиите без захар са много богати на подсладители, и е известно, че въпреки че те са безопасни, голямо количество от тях може да бъде вредно за чревния микробиом. Поради това е препоръчително да не се злоупотребява с тях, въпреки че са "по-малко зле" от техните наситени със захар конгенери.

Не отнема много време, за да влезете във форма

Въпреки че обикновено се смята, че за да бъдете във форма, е необходимо да прекарвате часове и часове в седмица в упражнения, на открито или във фитнеса, реалността е различна.

Най-новите проучвания показват това "компактни" тренировки, но с висока интензивност, Те могат да бъдат дори по-полезни за изграждане на мускули и подобряване на здравето на сърцето, отколкото други видове упражнения. Става въпрос за интервални тренировки с висока интензивност или HIIT в английския си акроним.

Всъщност новите насоки за физическите упражнения в САЩ наскоро бяха публикувани в списание JAMA, където един от изводите е този "всяко количество упражнения се сумира", тоест не е необходимо да отделяте ежедневни часове. Въпреки че колкото повече, толкова по-добре.

Не, яденето на глутен не е вредно

Въпреки че рекламирането на храни за храни, които не съдържат глутен, е причинило не едно неразбирателство за това, реалността е такава този протеин не е вреден или нездравословен: причинява непоносимост само при лица, страдащи от цьолиакия, и по-леки чревни симптоми при лица, категоризирани като чувствителни към глутен. Но между двете групи те не съставляват до 7-8% от настоящото общо население. Останалите не трябва да се притесняват за споменатото вещество.

И докато някои хора предполагат, че целиакия може да се увеличава през последните години, скорошно проучване, публикувано в JAMA, опроверга тази идея: цьолиакия е стабилна.

От своя страна, относно чувствителни към глутен индивиди, Малко проучване от 2013 г. опровергава тяхното съществуване, тъй като тестването на различни диети със и без глутен също е причинило храносмилателен дискомфорт, независимо от това вещество. Въпреки че от своя страна проучване, публикувано през 2017 г., обвинява друго вещество, което може да обясни „чувствителността към глутен“: Fructans.

Подремването е полезно за вашето здраве

От десетилетия на любителите на дрямката се гледа като на „мързеливи“ или „мързеливи“, особено от другата страна на езерото. В Испания, този обичай е приет като общ и дори необходим навик.

И наистина, някои изследвания приветстват испанския обичай. Например, малка статия, публикувана в „Мозък, поведение и имунитет“, потвърди ефекти от 30-минутна дрямка относно въздействието на 10-часов сън върху умишлено лишени от сън лица. Според резултатите им и в двете групи подобрени параметри на имунитета което беше влошено от лишаването от сън.

И накрая, проучване, публикувано в Journal of Sleep Research, може да остане само за половин час подобряване на вземането на решения и помагат да се обработва информацията несъзнателно.

Известно е, че има до седем вида дремки, въпреки че всеки индивид трябва да ги адаптира към всеки ден, за да им се наслаждава по-добре.