Въпреки че що се отнася до нашата диета, ние винаги сме наясно какъв тип храна консумираме, нещо, което никога не забелязваме по кое време на деня ядем всяко от храненията си.

часове

Е, вярвайте или не, влияе времето на закуска, обяд или вечеря в това как тялото ни ще приеме това, което поглъща. И поради това вече има много проучвания, които препоръчват определени часове или периоди от време за всеки наш хранителен режим.

Що се отнася до закуската, нещо, което всеки трябва да знае досега, е, че това е най-важното хранене за деня. Да, така казват специалистите и майките. И е вярно, науката го потвърждава. Но в допълнение към препоръката никога да не се пропуска закуска, Science е отишъл малко по-далеч и вече има няколко разследвания, които препоръчват избягвайте да ядете храна веднага щом се събудим.

Вашето е изчакайте поне час за закуска.„Ключът е да се движите сутрин, отлагайки първото хранене“, обяснява говорителката на Американската академия на диетолозите и диетолозите Констанс Браун-Ригс в списание LiveScience.

Ето закуската с три съставки, която препоръчва лекар от Харвард

В съответствие с това, от Университета в Телавив, проучване, ръководено от д-р Даниела Якубович - специалист по вътрешни болести и ендокринология, показва, че преди 9.30 метаболизираме по-добре първото хранене за деня. „Подобрява експресията на гени, които ни помагат да отслабнем“, така че ако това е нашата цел, закусвам преди това време може да бъде по-благоприятно да ни държи в теглото си.

Що се отнася до какво трябва да закусваме, Проучване, проведено от университета в Алабама, показва, че идеалното е да започнем деня с богата на мазнини закуска. Публикувано в Международния вестник за затлъстяването, изследването показва, че докато тези, които започват деня с диета с високо съдържание на мазнини, поддържат нормален метаболитен профил, хората, които започват деня с въглехидрати, са склонни да задържат повече мазнини, когато ядат други видове храни.

Най-доброто време за обяд и вечеря

Въпреки че за нас не е обичайно да имаме фиксиран график на хранене, лекарите препоръчват предимствата от провеждането на рутинно хранене.

Освен това проучванията, фокусирани върху тази тема, показват, че храненето по-късно от 15:00 ч. Затруднява загубата на тегло. И е, че както показва проучването, проведено от Университета на Харвард и Мурсия, храненето извън работно време засяга биологичния ни часовник и благоприятства затлъстяването.

Митове за закуска, обяд и вечеря, в които трябва да спрете да вярвате

По този начин времето, в което се храните, е от съществено значение, и е, че в зависимост от момента една и съща храна няма да бъде обработена по същия начин, ако се яде сутрин или през деня.

Според цитираното по-горе проучване, „сутрин имаме голям капацитет да метаболизираме захари, тъй като инсулинът работи с високи нива на ефективност, докато през нощта инсулинът пада и мелатонинът се повишава и има по-голяма непоносимост към глюкоза ”, посочва Марта Гараулет, професор по физиология и хранене в Университета в Мурсия.

По този начин се препоръчва вечерята да бъде храната с най-малко калории за деня, тъй като тялото ни ще има по-големи трудности при обработката на това увеличение на енергията. Позовавайки се на най-доброто време за вечеря, Най-добре е да го направите между 20:00 и 21:30, въпреки че и това е в зависимост от времето, в което си лягаме, което е, когато тялото ни ще забави най-много.