Това е количеството хумус, което трябва да ядете, за да бъдете здрави

количеството

  • Facebook
  • WhatsApp
  • Twitter
  • Копирай връзка
  • Електронна поща

От авторите на „не злоупотребявайте със суши, защото не е толкова леко“ идва „не се доверявайте и на нахут“.

Гастрономия

Изследвания и любопитства

Хранене

Нито всичко светло е здравословно, нито всичко здравословно е светлина. В последно време, водени от здравословната тенденция, която доминира в Instagram и други социални мрежи, това объркване ни накара да консумираме определени храни, губейки малко контрола, вярвайки, че тъй като те са пълни с предимства, те ще бъдат леки. Авокадото, бананът или сушито са изключително здравословни, но трябва да се консумират умерено. И да, последната (настоящата) гастрономическа зависимост, хумус, попада в тази категория храни, които Те са пълни с предимства и, да, приятелю, калории.

10 рецепти с плюс витамин К

Това обясниха различни диетолози хумусна двойственост. Това ястие, произхождащо от Близкия изток, всъщност е много здравословна комбинация от съставки. Основното е просто съставено от нахут, зехтин, тахан, лимонов сок и малко чесън. Тоест, той е източник на протеини, ненаситени мазнини, витамин С, фибри, желязо, фосфор и витамин D, които правят хумус много пълноценна храна. Да, идеален и за вегетарианци и вегани, които трябва да търсят алтернативни източници на протеин. Засега всичко перфектно.

Внимавайте обаче за калории: 100 грама варен нахут имат 364 калории. Тоест еквивалентът на шепа, без да се брои зехтинът и хлябът, хлябът или други храни, с които се комбинира, вече е голям калориен прием. Ето защо диетолозите препоръчват яжте не повече от 3 супени лъжици хумус на ден, за да не надвишава калориите.